111. Mini sanjacobos con calabacín
Esta idea se la he visto hacer hoy a mi madre y nada más llegar a casa me he puesto manos a la obra. Bravo, mamá, están estupendos!! 😍😍😍 #mirecetario
111. Mini sanjacobos con calabacín
Esta idea se la he visto hacer hoy a mi madre y nada más llegar a casa me he puesto manos a la obra. Bravo, mamá, están estupendos!! 😍😍😍 #mirecetario
Paso a paso
- 1
Pela el calabacín, córtalo a rodajas finas y sazona bien.
- 2
Corta en 4 tantas lonchas de jamón York como necesites. Haz lo mismo con el queso.
- 3
Comienza a montar los sándwiches: calabacín/jamón/queso/jamón/calabacín, por este orden.
- 4
Ve colocándolos en una bandeja.
- 5
Prepara harina, huevo y pan rallado y comienza a rebozar.
- 6
Empana los sándwiches siguiendo el orden anterior.
- 7
Una vez que los tengas todos, pon aceite a calentar y fríe de dos en dos dándoles la vuelta a tiempo para que no se quemen.
- 8
Ve colocándolos sobre una bandeja con escurridor, por si sueltan algo de aceite.
- 9
Una vez fritos pásalos a una fuente de servir y a la mesa.
- 10
Cuando pruebes uno, no podrás parar! 😋
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