Sambal Matah

Algajaladre Nadya Santoso @nadyaasantoso
Cara Membuat
- 1
Cuci lalu iris tipis semua bahan kecuali jeruk limau dan bawang putih (dicincang kasar saja)
- 2
Campurkan semua bahan mentah dalam satu wadah. Aduk rata.
- 3
Masukan minyak goreng secukupnya dalam wajan dan masukan bahan tumis. Tumis menggunakan api kecil hingga kecoklatan.
- 4
Setelah bahan tumis matang, masukan kedalam wadah yg berisi bahan mentah beserta minyaknya.
- 5
Beri garam dan penyedap lainnya. Aduk hingga rata dan sambal matah siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Simpel tapi seger dan ngabisin nasiSource : @anif_296818 #cookmembergenkpeda2_anif#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis My Homemade Food -
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ada sate Lilit, belum lengkap dunk kalau tanpa sambal matahnya, kali ini tetep dengan resepnya @chef ThreeSambalnya nampol pedesnyaa ...#CookpadCommunity_Surabaya#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#KONICHIWA Vira Triana -
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal favorit keluargaku. Padahal awalnya mereka gak mau karena gak pernah nyobanya. Terus pas sekalinya aku masakin malah jadi ketagihan 😁 aslinya kan mentah gitu kan ya. Tapi aku dipanasin dikit aja biar minyaknya ada aroma harum dari serai dan daun jeruknya 😊Untuk cabai bisa disesuaikan aja. Kalo mau pedas, cabai rawit merahnya bisa diperbanyak. Untuk terasi, aku udah pernah coba yang merk abc. Rasanya gak terlalu mempengaruhi sih tapi kalo menurutku lebih enak (pake banget) kalo terasinya pake yang asli bangka, terasinya harum lembut gitu hehehe#sambal #sambalmatahHappy recook ❤ Aulia Z -
Sambal Matah Sambal Matah
Hari ini lagi pengen makan ayam goreng tepung. Kebetulan masih punya stok sereh, dan mau nyobain buat sambal matah. Memanfaatkan bahan yang Ada di kulkas aja, untuk daun jeruk purutnya udah kering jadi aroma sambalnya kurang nampol tapi soal rasa jangan ditanya, enak segar sambalnya.Happy cooking semua 😊 Tiani -
Sambal Matah Sambal Matah
Rasa sambal ini seger, wangi dan enaaak😍. Asli dan khasnya sambel ini pakai minyak kelapa rasanya jadi lebih mantap👍, tapi kalo ga punya boleh diganti dengan minyak sayur, dan rasanya tetap enak.Biasanya saya bikin tanpa terasi, tapi sebagai variasi saya juga kadang menambahkan terasi, rasanya juga enak dan segar.Komposisi boleh disesuaikan dengan selera masing-masing.Dibawah ini resep ala DapurGiok. DapurGiok -
Sambal Matah Sambal Matah
Ini sambal yang belakangan banyak banget fansnya. Versinya juga banyak, tergantung yang bikin ya haha. Saking banyaknya kita bingung yang versi asli yang mana, jadi yaudah nanya aja langsung sama orang Bali, dan gini deh hasilnya.. 👇🏼 Blackpang's Kitchen -
Sambal Matah Sambal Matah
Ini sambal matah ala Aku.. Jadi ini bahan²nya gak disiram minyak panas, tapi aku tumis bentar biar gak terlalu mentah.. 😅Dimakan pake ayam goreng atau telur dadar mantap banget.. 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Lisha Pertiwi -
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal mudah dengan rasa segar yang akan membuat anda ketagihan, simak yuk bunda cara membuatnya. Nofrita Ningtyas -
Sambal Matah Sambal Matah
Request suami udah lama tapi mager mulu, alhasil baru buat sekarang2, padahal gampang banget Yanke Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10905522
Komentar