Relleno de bonito para empanada Monsieur Cuisine o Thermomix

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Relleno de bonito para empanada Monsieur Cuisine o Thermomix
Paso a paso
- 1
Ponga en el vaso la cebolla, el pimiento rojo y el verde, el tomate triturado, el aceite de oliva, el azúcar y la sal y trocee 4 segundos a velocidad 5. Con la espátula, baje las verduras hacia el fondo del vaso.
- 2
Programe 20 minutos a 120 grados y velocidad 1. Retire a un bol grande y añada el bonito escurrido y desmenuzado y los huevos troceados. Dejar enfriar.
- 3
Para la masa recomiendo usar la masa fresca de empanada de hacendado.
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