Snake eyes

Una receta facilita de Halloween, de esas que pueden hacer los niños con vosotros en la cocina y que así luego le hará más ilusión a la hora de comersela unos ojos sangrientos terroríficos.

Si os digo que lo realmente monstruoso de la receta es que me costó 7 vidas encontrar la albahaca... jajaja Nada, ni en una tienda, ni en otra, ni fruterías... Y encontré una en forma de planta que fue la señal perfecta para llevármela a casa y trasplantar para probar suerte, a ver si crece o se queda en el intento 😅Sea como sea quien la sigue la consigue, y aquí tenéis este caprese que parecen ser ojos de monstruo y molan mucho para poner como bocaditos en una mesa de miedo... ¡A disfrutarlos!

Yo también me apunto al concurso de recetas más terrorífico del año, y esta es mi sangrienta aportación: un delicioso cóctel de ojos ideal para culminar con broche de oro la cena de Halloween!Videoreceta aquí https://www.youtube.com/watch?v=U3R-txvhAG4

Unos ricos ojos de chocolate y queso para poner en nuestra mesa dulce de Halloween.

Un corte muy conocido, por los valores que aporta desde lo sabroso si bien no es magro, la grasa que posee intra muscular y en el marmoleado lo hace sumamente sabroso.Se encuentra en el lomo del animal hacia atras, normalmente el ojo de bife es sin hueso cuando posee estas lo llamamos bife ancho.Por encima tiene una tapa que rodea al ojo, en mi país se llama marucha, posee una capa gruesa de materia grasa que debemos retirar para descubrir el ojo.También otro musculo más pequeño denominado ceja rodea a nuestro protagonista.Como cocinar un ojo de bife, es a la parrilla, al horno, a la plancha, a la chapa etc.lo podes cocer entero, en tournedo, churrascos común o mariposa.En cuanto a la preparación previa todo depende como te gustan comer las carnes, acepta una crou de pimienta, hierbas, marinado o simplemente apenas con sal a mi gusto entrefina.

#salloweenIdeales para el picoteo.

He estado en un curso de cocina molecular , en el que me han enseñado hacer esferas y globalizaciones .Esta receta es de esferas de queso , una delicia .El producto químico el AlginHace que la esfera quede dura por fuera y el líquido queda dentro por lo que al introducirlo en la boca y masticar explosiona dando todo su sabor el queso .Un rico aperitivo que nos sirve con imaginación hacer cosas para halloween

#Mirecetario#cookpadmycookGalletas para disfrutar con los niños el día de Halloween. Las preparé para mi nieto Tiago y para su hermanito Aitor el mismo día que hice los fantasmas sabor a miel y las calabazas con un toque de canela. Estas galletitas son de mantequilla, están cubiertas de glaseado y cada una lleva uno ojito de azúcar pegado por encima. La sangre está hecha con lápiz comestible. Galletas que dan miedo pero riquísimas 😋

Este plato da un poquito de miedo, pero está muy rico.

#cookpadMyKaramelli, estos ojos son todo un éxito a la hora de sorprender en #Halloween. Los realicé para llevarlos a la clase del colegio de mi hija y triunfé. 😉

Para ver ver el vídeo de esta receta pincha aqui:https://www.youtube.com/watch?v=ruc-B49Z3sUEstos ojos sangrientos son unas gominolas de gelatina hechas a base de leche de coco y zumo de kiwi. Una deliciosa gominola sin gluten y sin lactosa para disfrutar de esta fiesta tan terroríficamente divertida.¿TRUCO O TRATO?

VIDEORECETAhttps://www.youtube.com/watch?v=VSDsgoDwv4AEsta idea de Halloween es muy facil de hacer y no se necesitan muchos ingredientes.

Podéis ver el vídeo con todas las explicaciones aquí: https://youtu.be/ABK-WEJtWgQEncontré un molde para cake pops de silicona que hace mucho más fácil la tarea de hacer este deliciosos postre.No me pude resistir a hacer unos terribles y sangrientos ojos de Halloween que seguro que les encantan a los niños.

Budín tricolor, una mezcla de chocolate amargo, otra de chocolate con leche y la última de chocolate blanco, queda veteado en tres colores y esta delicioso. Queda exquisito con un baño de chocolate.

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

Estos panecillos son típicos de Úbeda Baeza y casi en toda la provincia de Jaén. Se comen con embutidos como la morcilla de caldera o con lo que apetezca.

(MÉXICO) Una receta para estar lista en poco tiempo, muy fácil y que puede comer toda la familia.La tribu yaqui, en el norte de México, veneraba a un árbol que podía predecir el futuro. Cierto día, el árbol anunció que un monstruo llegaría pronto a la región por lo que el pueblo preparó sus armas y permaneció alerta hasta que vieron llegar a una descomunal serpiente a cuya piel no dañaban las flechas ni las piedras. Cruenta fue la batalla y los yaquis perdieron a muchos hombres, por eso el jefe del ejército envió a la golondrina a buscar a un poderoso mago al que todos conocían como Chapulín Guóchimea que aceptó ayudar a la tribu. Cuando llegó pidió a la gente que reuniera muchas hojas verdes y las moliera para extraer su jugo, luego mandó que se le bañara y untara con aquella sustancia que lo ayudó a confundirse con el follaje de los árboles. La gran serpiente pasó por ahí sin advertir la presencia del mago que sorpresivamente saltó y propinó al monstruo tal golpe que su cabeza desprendida fue a caer a cuatro leguas de donde quedó el cuerpo. Antes de morir, la serpiente predijo que en poco tiempo llegarían hombre blancos por el mar y por las tierras del sur a los que solo se les podría derrotar con sus propias armas (Versión de Sonia Iglesias y Cabrera) Les dejo una melodía prehispánica https://www.youtube.com/watch?v=GAwuMD-fbyQ

Otras galletitas divertidas para Tiago 🥰 y para su hermanito Aitor con arañas de ojos grandes dibujadas con glasé real y con lápices pasteleros, y con sabor a vainilla. Al murciélago que adorna la foto lo hizo mi hijo Juan hace unos años y lo tenía guardado de recuerdo, ahora hizo su aparición para acompañar a las arañitas 😉 Feliz día de Halloween! 👻🕷️🎃#cookpadmycook#mirecetario

Caramba como asustan las guindillas de la cosecha este año!! Si son de picar como las mías....una pizca será suficiente no hagáis lo que yo, media guindilla es muchísimo. #CookpadMiKaramelli #mirecetario

Pues fuimos a coger unos niscalos al campo y como tenia una sepia ahi en el frigo se me ocurrio añadirsela y he de deciros que quedo espectacular!!

Confieso que nos ha costado un pelín encontrar una receta con la "D", asi que hemos tirado de ingenio😂 Esta receta es rápida y queda buenísima con muy poco esfuerzo, especialmente si podéis contar con producto fresco👌🏽Espero que os guste! #abecedario

Esta receta es especial porque aunque no es muy saludable es muy fácil de hacer y sabes que siempre vas a acertar. La hago en momentos especiales. Todo el que se considere amigo mío ha probado este plato.

Receta típica de Alicante. Exquisita y muy fácil de hacer. Puedes prepararla con antelación.http://tastantelmon.com/2015/10/01/rostit-de-sepia-creilla-i-ceba/

¿Conoces ese antojo a la hora de la merienda? Pues esta receota está aquí para acabar con él 😜♥️Estas berlinas son rápidas y fáciles de hacer!!#realfood #comidareal #chocolate

En Mallorca existe una amplia tradición en consumo de marisco y la Sepia es uno de los productos estrella del Mediterráneo.Entre los meses de febrero y junio, las aguas de Baleares acogen la temporada de pesca de la sepia, siendo abril y mayo los más indicados para su consumo porque es cuando se aproxima a la costa para su reproducción.Con arroz o simplemente a la plancha, la Sepia es un producto muy consumido en la isla; de hecho, el "Pica Pica de Sepia" es uno de los platos más populares de nuestra gastronomía, muy presente entre los variados de tapas.Recuerdo cuando viví en Palma, me gustaba acercarme a desayunar a un bar cerca de Correos y que ya no existe, tal y como lo conocí y que se llamaba Pica PicaEra un bar muy estrecho en una calle estrecha, apenas tenía cuatro mesas, la gran mayoría y con mucha suerte comíamos en una mesa, lo habitual era en la barra, un lugar muy típico y sobre esa hora iba mucha gente a desayunar.Al igual que yo, el resto, solían pedír un Variado de Pica Pica de Sepia y Ensaladilla rusa, la mezcla era perfecta, me hubiese gustado hacer ese variado, quizás más adelante, consiste en poner la mitad de una tapa y la otra mitad de otra distinta, una pasada de bueno

FELICIDADEEEEEES Cookpad world!! 🎁🎉🎊🔝☺️😊❤️👩‍🍳🍰🎂#recetasquesonsonrisasPues hablando de sonrisas, la sonrisa que pusieron todos los invitados que vinieron a casa cuando probaron las lionesas lo dijo todo!! Y solo pensar en cada una de las lionesas que me zampé, se me vuelve a colocar otra sonrisa en la cara, y se me cae la baba!Receta aprendida, la primera vez que las hice en casa no me salieron bien, la masa quedó un poco cruda y no quedó hueca, pero esta vez sí, exitazo total y sonrisas aseguradas!!Una vez le pillas el punto, son hasta fáciles de hacer.Para que la nata aguante firme utilicé azúcar glass en el montado y una hoja de gelatina (3gr).#cookpadcumple11

Es un aperitivo súper vistoso y buenisssssimo para esa noche tan monstruosa👻

Una de las recetas preferidas en casa cuando queremos comer de tapeo, junto con las patatas bravas, las croquetas y los calamares a la romana. Son un poco laboriosos, pero el resultado merece la pena.

Esta receta no tiene nada que ver con lo mejillones rebozados que son los típicos tigresEs un receta que hemos comido siempre en casa y el los llamaba así por lo que yo no les voy a cambiar el nombre . Han de ser bastante picantes, mi padre ponía mucha pimienta y Tabasco, yo prefiero Chile picado