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tallarines frescos (espinaca, al huevo, morrón o lo que gustes), pote de queso crema, cebollas de verdeo, lata de champignon o portobellos, aprox. de panceta, Cant. necesaria de perejil, sal, orégano, pimienta en, cant. necesaria de aceite de oliva o de girasol
1 hora
5 raciones
Ale 👩🏻🍳
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champiñones limpios y sin el tronco, hongos portobello y sin el tronquito, tomate americano cortado en trozos, zucchini cortado en rodajas, cebolla blanca, en láminas, Sal , pimienta negra recién molida, Aceite de oliva , Aceite de girasol , Hierbas frescas: orégano, tomillo, perejil, albahaca común y morada, ciboulette
30 a 40 minutos
3 raciones
Ariel Tinaglini
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6 medallones, Panceta ahumada en fetas, hongos (yo usé champignones, pero pueden ser portobellos o el que te guste), cebolla, verdeo, Crema, Vino blanco (yo usé chardonay, el torrontes puede ir bien, mientras no sea dulce cualquier vino blanco va bien), Ajo, Sal y pimienta , Papas
1 hora
3 o 4 raciones
alejandroheredia001
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trocitos de pollo, atado de espinaca, queso crema, leche, manteca, harina, caldo sabor a champiñones, hongos portobello, cebollas chicas, limón, mozzarella o cremoso, sal
1hra
5 raciones
🤍Criis Romero👩🏼🍳
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cebolla, dientes de ajo, de champiñones portobello, de pasta, cucharada + 1 cucharadita de aceite de oliva sal + pimienta al gusto, taza de semillas de cajú, taza + algunas gotas de agua, cucharada de semillas de cáñamo (opcional), de espinacas, Una pizca de hojuelas de chile
20 min
3 personas
ElBunkercitodelVegano
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filet (puede ser lomo), cebollas medianas, apio, champiñones Portobellos frescos, salsa de soja (soperas colmadas), vino tinto (Cabernet Suavignon es lo mejor para carnes) (soperas colmadas), sal (de café semicolmadas), aceite de freír (maíz), pocillos de café de arroz, pocillos de Agua, sal (de café semicolmadas)
1 hora
3 raciones
Gastón Tannuré
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Para la masa, harina 0000, manteca, yema de huevo, agua tibia, sal, Para el relleno, espinaca cruda, cebolla morada, Portobellos o champignones, queso crema, crema de leche
1hs
4 personas
Marcelo Barba 🇦🇷 🌞
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Masa de panqueques, Cebolla en brunoise, Pimiento Rojo en brunoise, Pimiento Verde en brunoise, Zanahoria en brunoise, Ajo picado, Portobellos/ champiñones (opcional), Pechugas de Pollo en cubitos, Sal y pimienta, Puré de tomate, Pimentón, Orégano
1 h 30 min
4 raciones
Tamara Elizabeth Corvalán Aciar
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a 5 hongos picados chiquito (Portobellos y/o Champiñones), Puré de tomate a gusto, Cebolla picada, de morrón rojo picado, Mix de condimentos para empanadas, Sal, Aceite de oliva, Perejil picado, Romero, ajo, Berenjena chica, Huevo
30 minutos
1 ración
Bea Coria
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arroz (ideal carnaroli, yo usé doble carolina), aceite de oliva (o la que acostumbres), ajo picado, cebolla mediana picadita, portobellos o champignones en láminas, vino blanco, manteca, queso rallado, caldo de verduras o pollo colado, Sal y pimienta
1 hora
2/3 porciones
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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vaca, cebollas chicas, ajo, hongos portobello o champignon de Paris, canteca, aceite de oliva (o mezcla), caldo casero, Vodka (gin, ron, vino blanco, cognac), crema de leche, harina o almidón de maíz, Paprika, pimienta, poquito de nuez moscada, sal
45 minutos
4 porciones
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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