Pollo con crema de champiñones

La cocina de Raquel
La cocina de Raquel @cook_19027306
ciudad real

Facilísima y sabrosa. Ideal para la cena, algo rápido y que a todos les encantará... no os olvidéis el pan!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4pechugas pollo
  2. 150 g.bacon
  3. 250 g.champiñones
  4. 500 ml.nata
  5. 1 pastillacaldo carne
  6. aceite
  7. sal
  8. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Dorar las pechugas cortadas en cubos, salpimentar y retirar. En la misma sartén, freír el bacon y los champiñones cortados en láminas, dejar que pierdan el agua y añadir la nata. Cocinar durante 5 minutos.

  2. 2

    Echar una pastilla de caldo y devolver las pechugas. Cocinar 5 minutos más hasta que la nata espese. Reposar unos minutos y... a zampar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La cocina de Raquel
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Amante del vino, la cocina y el buen comer.
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