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Ingredientes

75 minutos
7 raciones
  1. Para el bizcocho
  2. 4huevos
  3. 150gmazúcar
  4. 180harina
  5. 1vasoleche (grande)
  6. 1/2aceite de oliva
  7. 1cucharaditalevadura en polvo
  8. Para el relleno
  9. mermelada de fresa, y de melocotón
  10. Almibar
  11. Para la decoracion
  12. 500mlnata para montar
  13. 100gmazúcar
  14. colorante de color rojo (para darle el color a la nata)
  15. Almendras laminadas

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En un bowl ponemos a montar las claras,cuando estén añadimos el azúcar, las yemas, el aceite, la lache, la levadura, la harina, mezclamos bien, engrasamos el molde en margarina y vertemos la mezcla, hornear arriba y abajo temperatura 180 grados.

  2. 2

    Cuando se enfrie desmoldar y partir por la mitad, regaremos con almibar las dos partes del bizcocho,pondremos en una parte mermelada de fresa y en la otra parte la de melocoton,cerrar.

  3. 3

    En el vaso de la batidora vamos a montar la nata con el azúcar y el colorante, cuando este vamos a decorar el bizcocho cubriéndolo, y pegaremos las almendras alrededor de el. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosa
Rosa @cook_1097991
España
Comer bien,es vivir mejor...
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