Crepes de chocolate y plátanos
Rosa @cook_1097991
Crepes rellenos de una salsa de chocolate con trozos de plátanos, se baña con sirope y se decora con una fresa.
Crepes de chocolate y plátanos
Crepes rellenos de una salsa de chocolate con trozos de plátanos, se baña con sirope y se decora con una fresa.
Paso a paso
- 1
En el bol de la batidora pondremos todos los ingredientes (la leche, la harina, la margarina, el huevo y el azúcar). Batiremos bien,un rato.
- 2
En una sartén, que no se pegue de tamaño pequeño, vamos a hacer las crepes finas. Cortamos los plátanos a rodajitas pequeñas, reservamos.
- 3
En un cazo vamos a calentar la leche y le echaremos el cacao hasta hacerlo espeso. Ponemos el plátano y removemos bien.
- 4
Rellenaremos las crepes, y las enrollaremos. Verter por encima el sirope elejido, yo en este caso puse de fresa. Servir caliente.
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