Sayur Asem

Keliatannya sepele yaa sayur ini aah biassa..hehe
Tapi sayur ini banyak ada di tempat makan lesehan sunda atau masakan betawi dll.
Untuk yang baru belajar masak seperti saya mungkin resep saya ini bisa di praktekin yaa bunda..
Jadi kalau pingin tinggal masak saja.
Sayur Asem
Keliatannya sepele yaa sayur ini aah biassa..hehe
Tapi sayur ini banyak ada di tempat makan lesehan sunda atau masakan betawi dll.
Untuk yang baru belajar masak seperti saya mungkin resep saya ini bisa di praktekin yaa bunda..
Jadi kalau pingin tinggal masak saja.
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih. Masukkan buah asam nya dulu. Setelah lunak bisa di ambil ditekan2 dgn sendok,ambil sarinya dan buang. Siangi sayuran dan potong2, seperti labu,nangka muda,jagung dll. Cuci bersih. Masukkan. Biarkan smp lunak.
- 2
Bawang merah diulek halus dengan garam dan sdkt terasi. Masukkan semua. Tambah kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Pak misua suka bngt makan sama sayur asem +/ikan asin + tempe goreng + sambel tomatBeuuh bisa nambah ampe 2 xYg q share disini sayur asemnya ya bun...Biasanya kl beli dipasar atau di abang2 sayur asemnya sdh diplastikin, paling tinggal nambahin jagung manisnya aja bun Wiewie Daryanti -
Sayur Asem Sayur Asem
Masak yang simple2 dan gampil ajah 🤭 untuk berbuka puasa jadi seger pas makan, apalagi di tambah lauk ikan asin sambal terasi dll beuuhh mantap 🤭#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ummu Ryu_Ra -
Sayur Asem Sayur Asem
Klo inget pertama kali bikin sayur asem suka pengen ketwa,waktu itu baru2 nikah bikin lah si sayur asem eh...tau nya kemanisan dah kaya kolek,karna emang klo orang sunda suka agak manis sayur asem nya, tp ini si bukan agak lagi tp terlalu...😆 untung mertua dan suami suka manis n gak cerewet jd di makan aja😂 Bikin beberpa x baru deh bisa nyesuain sayur asem betawi ky gmn,malah sekarang klo ada acara ibu2 selalu saya yg di suruh bikin sayur asem,katanya si enak hahay..😙 tp klo pulang kampung ku pengen nya sayur asem buatan mama ku yang agak manis suka bikin ngangenin 😍..#paders_2ndanniv#coomunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity#kangenrumah#dikuahinbiarsyedep#resepmaymel Dapur MayMel -
Sayur Asem Sayur Asem
Saya gak paham ini sayur asem aliran Sunda, Jawa, atau Betawi, yg penting ini enak 🤭.Difoto proses memasak, bahan2 yg saya gunakan ada banyak bgt krn sebagian buat saya kirim. Tapi utk bahan2 dlm resep ini saya sesuaikan dg porsi biasa beli bahan sayur asem sekantong di tukang sayur.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa sih yg gak tau sayur asem? Sayur khas Indonesia ini emang nikmat banget ya. Meskipun banyak versinya, ada sayur asem sunda, sayur asem jawa, atau sayur asem jakarta intinya semuanya tetep endulll. Nah, yang aku buat ini sayur asem versi sunda. Yuk disimak resepnya! Nurika Asiyah -
Sayur Asem Sayur Asem
Makan sayur asem tuh ga ad bosennya ya Moms, mo mendung mo panas hayuk ajah.Saya suka masak sayur asem beberapa versi, dari yg pakai bumbu serba diiris yg praktis, yg pake terasi ato enggak, dari yang pake gula merah ato pake gula pasir, pake belimbing wuluh ato asem jawa.Kali ini saya masaknya pake bumbu uleg khas Sunda nih Moms 😊Semoga bermanfaat ya#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Semarang Byan's Kitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem ini banyak di gemari orang2.. tapi banyak juga yg kurang tau cara bikinnya... buat yang baru belajar masak, yuk di coba... :) Mrs Rieska -
Sayur Asem Sayur Asem
Yuk bunda, seger untuk berbuka. Di simpan resep bumbu halusnya bunda, bisa untuk masak daun ubi/singkong santan, kari, patin asam pedas, dll Home.Foodies -
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sudah lama banget ga masak sayur asem. Pas lagi libur akhir tahun mengunjungi rumah eyang mami di sidoarjo dan di masakin sayur asem. Lah kok enak dan seger. Akhirnya pas balik jakarta coba bikin. Segerr cocok untuk cuaca dingin dan musim hujan.#GoldenTheAprontis Yuanisa Pardi -
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillah..Siang2 makan Sayur Asem itu sesuatu, karena kuahnya bikin segerr, nambah nafsu makan. Isian sayurnya juga complicated. Jadi positif sehat! 💪💪Dan seperti kebanyakan ibu2 Indonesia lainnya, ini juga menjadi favorit Ibuku 🥰🥰Pertama, karena bikinnya relatif mudah. Biasanya dipakai untuk tes uji nyali para 'newbie' di dapur hihihi.. Truss, prosesnya semua sayuran tinggal dicemplungin bergantian. Yang terpenting, sayuran ini murah meriah. Jadi relatif bisa dinikmati semua kalangan ☺️☺️Gimana? Sempurna komplit nya kan??Nhaa yukk lahh kita maksibar.. Pake Sayur Asem, Ikan asin, tempe goreng, sambal Terasi dan lalapan..Selamat makan Ibu, selamat makan Indonesia 😍😍#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem andalan, kalau pengen yg seger ya sayur asem. Murah meriah bumbunya cuma cabe rawit, terasi dan bawang putih.Trua beli di tukang sayur yang 3.000 an. Biaa utk sayur sehari.#GoldenTheAprontis Yuanisa Pardi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar