Tempe Teri Sambel Ijo

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Paksu suka banget sama sambel ijonya rumah makan padang. Belum pernah bikin sambel2an model gini, biasa bikin cuma sambel korek 😅. Coba bikin sambel ijo ditambah tempe plus teri sekalian setor #WeekendChallenge ...alhamdulillah paksu suka, meskipun kata paksu masih kurang ijo. Tapi rasanya udah lumayan. Mungkin karena tempe sama terinya terlalu banyak, jadi ga sebanding sama sambelnya 🤔. Ga apa2, kalo masak juga butuh belajar kan biar tambah maknyus 😉. Supaya aq makin #DekatdiHati nya paksu.. 😍. Kan kata pepatah dari makanan turun ke hati....ups 😆.
#WeekendChallenge
#DekatdiHati
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_tangerang
#Cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 papantempe, iris memanjang, goreng hingga matang
  2. 100 grteri, cuci, goreng hingga matang
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram (jika kurang asin bisa ditambah)
  6. 20 bhcabai hijau besar
  7. 20 bhcabai rawit hijau (tambah jika ingin lebih pedas)
  8. 5 bhtomat hijau
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Goreng tempe hingga matang, kemudian goreng teri hingga kering, sisihkan.

  3. 3

    Rebus bawang merah, cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau hingga layu lalu ulek kasar.

  4. 4

    Tumis cabai hingga harum, masukan daun jeruk. Masukan tempe, teri, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk hingga rata, tes rasa, angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya