Tropical de chía 🍏
Este postre se me ocurrió un verano hace 3 años cuando me moría de calor pero nunca lo hice 🤷♂️ ahora te lo comparto para que tengas una opción fresca, liviana y natural para estos días que calor #mirecetario
Tropical de chía 🍏
Este postre se me ocurrió un verano hace 3 años cuando me moría de calor pero nunca lo hice 🤷♂️ ahora te lo comparto para que tengas una opción fresca, liviana y natural para estos días que calor #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la leche que prefieras, de vaca o vegetal (usé un vaso grande de 250 cc aprox) en un cuenco y agregamos la chía, el coco, la ralladura y el azúcar y mezclar bien y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 2
Revolver con una cuchara, agregar la avena, volver a mezclar y llevar a la heladera nuevamente.
- 3
Mezclar cada 1 hr por 3 hs y vas a ver como va espesando. Es importante que vayas mezclando cada cierto tiempo ya que así la chía va soltando su fórmula gelatinosa de manera uniforme.
- 4
Te aconsejo que lo dejes una noche entera y al otro día la chía habrá desarrollado completamente. Decorá con trozos de fruta y está listo para disfrutar 🤗
- 5
Les cuento que estoy llevando a cabo un taller sobre la creatividad aplicada en la cocina. Si sos de Buenos Aires estas más que invitado😊. Más info en mi instagram 👇 @chef_en_reparacion
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