Cookies navideñas

Son una leyenda las cookies de jengibre!! Y en casa 🏡 hace casi 50 años que para Navidad nunca faltan !!
Domingo a la mañana...
Sacábamos la manteca de la heladera temprano a la mañana y mientras esperábamos que tome temperatura ambiente la abuela preparaba una jarra enorme con mate cocido con leche donde zambullía galletitas que comprábamos rotas porque eran más baratas , si total las íbamos a masticar, y nos sentábamos mis primos y mi hermana a esperar pacientemente la cucharada sopera de mate con algún pedacito.
-Abuela !!! Dale !! Los tres pelos del Diablo !!
-NO no abuela mejor Cordelia!!
Así renegábamos hasta que la abuela elegía que cuento tenía ganas de contar!
Y el silencio 🙊reinaba y comenzaba la aventura de ese día.
Hasta que se cruzaba algún Chisme del barrio que era merecedor de hacer una pausa en la narración para ser comentado con mamá!! En ese momento la “jauría “ de nietos aullaba por la continuación del relato, penando por aquella princesa 👸🏻 que estaba esperando ser rescatada mientras mi mamá y la abuela debatían sobre la vecina de la esquina.
De esa forma comenzaba la fiesta de preparar galletitas de jengibre, tal vez no existían modernos Sprinkles pero la fantasía de crearlas dentro de un cuento de hadas 🧚🏻♀️ las hacía maravillosas 💖
Espero las disfruten !!
Paso a paso
- 1
Mezclamos bien el azúcar con la manteca pomada hasta que desaparezcan los granitos del azúcar
- 2
Agregamos las especias y la vainilla incorporamos el huevo e integramos bien
- 3
Agregamos la harina cernida sin amasar para no desarrollar el gluten.
- 4
Estirar sobre un film hasta llegar a un espesor de 3mm tapamos con otro film y llevamos a la heladera 3hs (podemos dormir 🛏 una siestita mientras)
- 5
- 6
Sacamos de la heladera y cortamos de la forma que más les guste !!
- 7
Podemos dejarlas así o decorarlas con glasé real !! Y todo lo que nos guste y nos haga felices !!
- 8
La casita 🏡 es un clásico !! Podemos pegarle confites caramelos y hasta ponerle una luz adentro !!
- 9
- 10
- 11
O el arbolito de Navidad 🎄 es hermoso 😍 a disfrutar en familia !! 🥰
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Arroz con leche 🤤
Inspirada con la receta de la abuela un arroz con leche simple y delicioso para empezar un entrenamiento o para la merienda después del almuerzo 😍 Janneth -
Cookies pan dulce
Galletitas con todo el sabor de Navidad para disfrutar en cualquier momento del año Corazón de arroz -
-
Galletitas de Manteca
Estas galletitas las pueden personalizar para una mesa de dulces o regalar. Se decorar con glasé real o fondant ❤️ IleLopez🇵🇾 -
Carrot cake húmeda, esponjosa y aromática 🥕
Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos Jany Di Lacio -
Waffeln kuchen
Los waffles, es una de las preparaciones que más popularidad ha adquirido en este último tiempo. Hoy en día podemos encontrar locales especializados en waffles donde ir a comer o pedir delivery, asimismo en la sección de congelados del supermercado, podemos encontrar una que otra marca que los ofrece en ese formato, y sobre todo, hoy es muy sencillo prepararlos de forma casera, gracias a las waffleras eléctricas. Yo prepare galletitas en una wafflera de hierro fundido, como se hacia en la época de mi abuela 😌 Delcy Franco De Wachholz -
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas. Asu -
Galletitas de limón
Ayer tuvimos un día de lluvia y eso inspira a tomar té con algo rico y suave; entonces me acordé de una receta dádame por una amiga y me puse a preparar y con tanto éxito que apenas saqué del horno fueron consumidos y sin té ☺🤣 Asu -
Cookies con chips de chocolate 🍪
A quien no le gusta???? No me salieron Yam lindos pero estaban riquísimas 🙈Algunas no llegaron para la foto 😋 IleLopez🇵🇾 -
Pan de Navidad chilena
Chile y uno de sus panes de Navidad; una vez había comentado de una pariente en el exterior,: ella me facilito esta receta que aprendió en España con una amiga chilena.Por cierto muy fácil, no hay que esperar que leude, sin muchos rodeos. Es rápida la preparación y muy sabrosa. #1receta1arbol Asu -
Flan de quinoa
Estar en cuarentena alienta a probar recetas, hasta ya tengo propuesta de armar un emprendimiento de panes galletitas y otras recetas saludables. Me encanta la idea , debo practicar , ver precios y sé que voy a lograr con la ayuda de la comunidad Cookpad.😍😥💪 Asu -
Galletitas rapiditas
Estas galletitas fáciles, rápidas , económicas y deliciosas, son especiales para una tarde de merienda con los nietos🥰😍 Asu -
Galletas de jengibre
Sé quela foto no ayuda mucho pero realmente está muy rica y bastante fácil de hacer, para que no tenía el papel para horno y se me deformó cuando lo despegue y rompió, pero son muy sabrosas disfrutenlas 🤗.Juan
-
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion natresqu -
-
Galletitas con chips de chocolate
Galletitas sencillas para la merienda o desayuno cantidad de galletitas aproximadas 20 . Zuni -
Torta de zanahoria
Mi nieto un poco reacio a comer verduras tanto crudas como cocidas; y abuela haciendo lo que le gusta, la torta con una verdura que detesta; increíble lo come sin problemas hasta el punto de racionarlo. Asu -
Candial
El candial es muy energético, es ideal para el desayuno de los niños que van al colegio de mañana y no tienen otra comida hasta el medio día, también es bueno para los ancianos. Obs: NO CONSUMIR DIABÉTICOS Y PERSONAS CON GASTROENTERITIS . 🌟Mechy🌟 -
-
Galletitas de avena
Galletitas ideales para deportistas o para los fans de la avena. Alto en proteínas, bajo en grasas y azúcares. Cele Sosa Nutricionista -
Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺 Lumi Galarza -
-
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas. Belén Alderete -
-
-
Leche Crema
Es un postre delicioso , receta de mi abuela que gracias a cookpad la perfeccione gris swerfernet -
Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina. IleLopez🇵🇾 -
-
Comentarios (6)