Cuadritos de Lomo de Cerdo a la Cerveza
Cony Serrano @cony2368
Disfruta de esta receta: El lomo de Cerdo les gusta mucho a la familia por su alto contenido en proteínas y bajo en grasas. Y queda un plato muy rico!! Cocinar con cerveza, los alimentos adquieren un sabor y aromas muy especiales.
Se acompaña con Arroz blanco.
#Mirecetario
Cuadritos de Lomo de Cerdo a la Cerveza
Disfruta de esta receta: El lomo de Cerdo les gusta mucho a la familia por su alto contenido en proteínas y bajo en grasas. Y queda un plato muy rico!! Cocinar con cerveza, los alimentos adquieren un sabor y aromas muy especiales.
Se acompaña con Arroz blanco.
#Mirecetario
Paso a paso
- 1
Desde el día anterior se condimenta el lomo con: la cerveza, sal y pimienta. Y se deja toda la noche....
- 2
Puse a freír el lomo para sellarlo por espacio de 5 minutos por un lado y luego por el otro y se aparta..
- 3
Con la salsa de la cerveza, la sal y la pimienta de la noche anterior, se empezo a agregar los siguientes ingredientes: Agua, el cubito magui, la salsa negra, la zanahoria, la arveja y los cuadritos de lomo de cerdo, las cebollas, el pimentón (Estas verduras son un poco demoradas de cocinar) se deja en cocción por espacio de 20 minutos.
- 4
Cuando Ya! este todo cocinado y blandito, se le agrega los tomaticos Cherry y se deja en cocción otros 5 minutos y...Listo! Buen Apetito disfrutalo con tu familia y amigos....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cony Serrano le encantará ver cómo quedó.
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Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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