Pan dulce especiado sin fruta🌞

No les pasa que en las fiestas cuando se van los invitados encuentran montoncitos de fruta abrillantada sobre la mesa por un lado, pasas de uva por otro, frutos secos tirados en el piso???🤔🤔 o solo pasa en mi casa???😬 esta vez voy a hacer pan dulce sin fruta, otro con pasas de uva, otro con fruta abrillantada y otro con frutos secos y claro uno con TODO!!! para todos los gustos😆
Pan dulce especiado sin fruta🌞
No les pasa que en las fiestas cuando se van los invitados encuentran montoncitos de fruta abrillantada sobre la mesa por un lado, pasas de uva por otro, frutos secos tirados en el piso???🤔🤔 o solo pasa en mi casa???😬 esta vez voy a hacer pan dulce sin fruta, otro con pasas de uva, otro con fruta abrillantada y otro con frutos secos y claro uno con TODO!!! para todos los gustos😆
Paso a paso
- 1
Para la esponja mezclar todo y dejar reposar por 10min en un lugar cálido
- 2
Para la masa formar una corona con la harina sobre la mesada y en el centro colocar el azúcar, los huevos, la esponja, la esencia de vainilla y el agua de azahar. Alrededor poner la sal y las especias. Comenzar a unir todo y de a poco agregar la leche
- 3
Una vez que la harina haya absorvido todo el líquido incorporar la manteca pomada y amasar hasta integrarla por completo(parece que no se va a unir núnca pero paciencia que se une, es importante tratar de no agregar demasiada harina extra, eso nos va a asegurar que el pan quede húmedo😋)
- 4
Dejar reposar la masa tapada y en un lugar cálido hasta que boble su volumen🕣🕘🕠
- 5
Pasado el tiempo de leudado desgasificar la masa sobre la mesada enharinada, darle la forma deseada(yo la puse en un molde sabarín así que le dí forma alargada y luego uní las puntas dentro del molde) dejar leudar nuevamente por 20min aprox.
- 6
Pincelar con leche y llevar a horno moderado precalentado por 25min aproximadamente. Pinchar con un palillo si sale seco ya está😉 dejar enfriar sobre una rejilla y glasear. También pueden espolvorear con azúcar impalpable o bañarlo con chocolate cobertura😍 o dejarlo sin nada😆
- 7
Le pueden agregar ralladura de limón o naranja🍊🍋 la masa queda muy húmeda y suave😍😍😍😋😋😋
Recetas similares
-
Pan dulce con pasas de uva😛
Vamos practicando que ya llega Navidad😲 nosé ustedes pero para mí el 2019 está pasando demasiado rápido🤔 #dulce #mirecetario 🦋LUNA🦋 -
Pan Dulce
Esta receta es ideal para hacerla con una amasadora, pero yo la hago a mano.Esta receta rinde 2 panes de 1/2 kilo. Agustina -
Pan dulce con chocolate y frutos secos caramelizados
Vamos con un #pandulce bien #fat con MUCHO chocolatey frutos secos (SIN frutos abrillantados) #mirecetario #1receta1arbolThe Hungry Girl
-
Pan dulce
Es una receta especial ya que proviene de generación en generación y ah causado mucho impacto por su sabor y textura además para mí es la más rica que he probado#MiRecetaParaLasFiestas Thiago CV -
Pan dulce
Lo lindo de este pan dulce que es súper tierno, no como otros que son secos y si no tienen todas las esencias pueden poner alguna que tengan en casa o lo mismo con las frutas se remplazan por chips o simplemente sin nada Eli -
Pan dulce
Clásicos Stolen/Pan dulce con mucha fruta seca y chips de chocolate. Muy ricos y con una miga súper suaveEsta receta rinde dos Stolen de 1 kilo. María Belén -
⏩ PAN dulce de naranjas confitadas ✨
Hoy les quiero compartir esta receta de doble composición. Por un lado las cáscaras de naranjas que las convertí en confite sin desperdiciar una fruta que por ahí estamos consumiendo y desechamos. Por otro... Un pan dulce ¿Por qué esperar hasta diciembre? Estamos en el momento ideal para cocinar tranquilos en casa. No es tan complicado de hacer... No lleva muchos pasos, al contrario. Sumo esta receta como en todos los posteos al #delantaldorado y por qué no como #menú para compartir con el mate de la tarde. ¡Espero que les guste! CarO ♈ -
Pan Dulce
#elgordodenavidadSalen súper tiernos con esta receta, la hago todos los años y a mi familia y mis clientes les encantan !!! Vicky Ardino 🌹 -
Pan dulce para vender
Y al fin llegó mi época favorita del año!! Hoy te comparto la receta de este pan dulce navideño ideal para vender. La masa es súper esponjosa y bien húmeda, en mi caso los hice de pasas de uva, fruta abrillantada y frutos secos pero vos podés usar chips de chocolate o lo que más te guste. Es cierto que esta receta lleva su tiempo, por eso recordá ser paciente y no saltarte ningún paso siempre respetando los tiempos del leudado. La clave en esta masa para mí es amasar bien y no agregar harina de más, esto es para no obtener luego una masa seca. Lucila🍰 -
-
Pan dulce con frutos secos y chocolate
La uso siempre a esta receta y sale espectacular. No dejen de probarla a mi me salen 2 de 1kg y 1 de 1/2 kg.#mialmanaque Cintia Giraudo -
Pan dulce sin tacc
Se pueden sustituir la manteca por 130 de aceite de coco u otro aceite y dos sobres de 10gr de levadura en polvo por los 50gr de la fresca. lala -
Pan dulce con chocolate y nueces
#ElGordoDeCookpad En casa no somos muy amantes de las frutas abrillantadas, así que fui por el chocolate y nueces .Por años le tuve miedo al pan dulce, me animé y salieron geniales, húmedos esponjosos, se los recomiendo.Receta by Romina Stricker Erica Schmidt -
Pan dulce
Siempre me pregunto por que solo lo cocino para Navidad y Año Nuevo con lo rico que es!!!Para compartir en familia y regalar #navidadcookpad Paula -
Pan dulce casero de Paulina Cocina
Una Navidad sin Pan dulce casero no es lo mismo! Ese aromita inigualable y muy difícil de explicar que inunda la casa ya nos anuncia que estamos en vísperas de celebrarla.Y como cada año me gusta probar nuevas recetas, esta vez vi esta de Paulina cocina que me encantó por su sencillez y obviamente le puse mi toque dándole una forma no tradicional. Norali -
Pan dulce!!🧑🎄🧑🎄
Estos panes son de frutas abrillantadas, frutos secos, dulce de leche y chocolate. Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... -
Pan dulce navideño🌲
Cada año me gusta probar diferentes!versiones de pan dulce😋 y este fue súper aprobado por mi familia y obvio por mí😁 es una receta muy fácil y rendidora.Con estas cantidades me salieron un pan de 1/2kg y 2 de 1/4kg👍🏻Van a notar que la masa tiene un colorcito oscuro eso es porque yo remojo la fruta en vino oporto😁#arboldecookpad 🦋LUNA🦋 -
Pan dulce
Con esta receta salen 4 panes de medio kilo. Solo hay que tener paciencia para el leudado y amasar bien la preparación, así salen 10 puntos. Noee Ban -
-
Pan dulce original
Les presento a mi bb más preciado...literalmente estoy enamorada de este pan dulce, una receta magistral cuyo resultado hace que valga la pena cada hora emprendida en ella. No se asusten por la cantidad de pasos o ingredientes, realmente disfrute muchísimo del proceso y lo hice con mucho amor (seguramente salió tan rico por eso, yo con la levadura tengo lazos muy fuertes sentimentalmente 😂). Navidad es la época del año donde nos reunimos todos a compartir comidas alusivas a las mismas así que este pan dulce no puede faltar en la mesa, su miga tan húmeda y esponjosa hace que no puedan parar de comerlo, lo amo que decir. Con estas cantidades me salieron 4 de 500 kg pero la clave ante todo esta en el tiempo de leudado... mientras más tiempo tenga, más esponjoso y alto saldrá!IMPORTANTE: El edulcorante es fundamental para que siga permaneciendo dulce ya que la levadura durante la fermentación se irá alimentando del azúcar así que no se puede evitar, no se siente su gusto igualmente.#fiestascookpad#huevo#caminodesabores Gaby -
Pan dulce que NO falla
Esta receta sale perfecta si seguimos estrictamente los pasos, que además son muy fáciles!. Los animo a amasar su propio pan para estas fiestas😃 Anita Heredia -
-
Pan dulce esponjoso
Les recomiendo esta receta que es económica, fácil y el pan dulce queda esponjoso!! Muy rico, podemos hacerlo con los rellenos que más nos guste! Aguus Pedernera -
Pan dulce fácil
Actualmente podemos conseguir un buen pan dulce artesanal en panaderías de renombre, pero no supera la gratificación y el sabor de nuestro pan dulce casero; lo mismo pasa con la elaboración del pan, los panes de panadería son exquisitos pero el pan hecho en casa, recién hecho y aun caliente es insuperable.Los panes dulces o pan dulce por general llevan frutas abrillantadas que no a todos gustan, por esa razón cada vez son más las panaderías que hacen varios sabores de pan dulce para Navidad. El pan elaborado con la masa de pan dulce a la vieja usanza puede llevar frutas abrillantadas y frutos secos; sin frutas abrillantadas, con chips de chocolate, con cascaras de naranja confitada, con solo frutos secos, etc.La diferencia entre el pan dulce y el panettone, es que el pan dulce argentino lleva frutos secos y fruta abrillantada, mientras el panettone tradicional lleva solo cascaras de naranja confitadas.Para preparar la receta del Pan Dulce Fácil se usa harina leudante que en este caso hace referencia a su nombre comercial “Harina Blancaflor”, pero servirá cualquier harina leudante (harina con levadura). maru1965 -
Pan dulce
Esta receta la puse por primera vez en práctica, la tenía guardada de la hermosa Isabel VermalTodos los años los preparo para mi familia y amigos con todo el amor que merecen Paula -
Pan dulce en amasadora con fruta seca
Me estuve fijando recetas de pan dulce y caí en la cuenta de que en mi recetario no hay ninguna! Salvo 2 Cooksnaps de Pan dulce tradicional y con Tang Zong de @dulceandocongaby, que salieron espectaculares. Por eso quería subir este que hago muy rápido en la máquina amasadora de pan. Salen 3 panes de 350 más o menos. La máquina lo mezcla, amasa (función masa) y después le agrego la fruta. Estos son con fruta seca solamente. #calendario2022 Patricia Copello -
🎀Pan dulce🎀
No es necesario esperar hasta diciembre para disfrutar de este tradicional y Riquísimo pan dulce🙆Con esta cantidad salen 2 panes de 250gr y uno de 1/2kg. 🦋LUNA🦋 -
-
Pan dulce casero
#ElGordoDeCookpad Desde que me construí el horno de barro en esta cuarentena, empecé a cocinar y llegando está fecha se me ocurrió experimentar con los pan dulce Gervasio Molinaro -
Pan dulce con aceite
Sin manteca, fácil y sabroso nada que envidiarle a los de manteca😆 Gladis Ocampo
Más recetas
Comentarios (4)