Espaguetis con gambas al ajillo y escamas de queso curado

Mari Angeles Paniagua Moruno @cook_19015179
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta con un chorrito de aceite y una pastilla de avecrem, y al mismo tiempo freímos las gambas previamente descongeladas en otra sartén
- 2
Podemos usar ajo natural (lo sofreímos antes que las gambas) o si vamos más apurados ajo en polvo (lo echaremos después de ver que las gambas estén un poquito hechas) y después añadimos perejil.
- 3
Cuando la pasta esté cocida y escurrida la añadiremos a la sartén de las gambitas con una cucharada de mantequilla para darle más sabor.
- 4
Corregimos la sal, el ajo y el perejil al gusto, y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Angeles Paniagua Moruno le encantará ver cómo quedó.
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