Una receta de cordero asado al horno con brandy y manzanas, ha quedado delicioso muy confitado, tierno y jugoso.

Esta recetita es cosecha de kiko un compañero de cookpad que cerquita esta ya de conseguir su libro. En honor a él su receta.

La he servido sobre una cama de arroz blanco hervido y luego pasado por la sartén

Nos encanta el cordero y la mejor forma para nosotros es al horno o a la brasa. ¡ que aproveche¡ GXL

Muy fácil

La salsa para chuparse los dedos y las costillas tiernitas.

Una sabrosa manera de preparar la carne de cerdo en taquitos. Normalmente se aliña de esta forma más el pollo, pero la opción de carne de cerdo con especias de pinchitos también está muy extendida por todo el sur de España. Lo bueno de esta preparación es que podemos combinar la intensidad y variedad de las especias a nuestro gusto. Es fácil y rápido de cocinar y el resultado siempre es un éxito. Se puede presentar insertados en un palo de madera, de ahí su nombre, pero a nosotros nos gustan más sueltos, así se hacen más rápida y homogéneamente. Marchando una de pinchitos.

Estas costillas de cerdo al brandy, son una auténtica delicia.En pocos minutos conseguirás una sabrosa receta, perfecta para cualquier ocasión, tanto si tienes invitados en casa, como si no, cualquier excusa es buena para disfrutar esta receta. Puedes ver más recetas en: www.lamaletademaggie.com

Riquísimas están estas costillas... con un toque de brandy, un plato súpersencillo y económico. Http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/2017/05/costillas-al-brandy.html

Unas super chuletas de cerdo bien gordas, de mas de dos dedos de grosor, asadas al horno con patatas, cebolla morada y jamón Iberico, regadas de un buen brandy como el Duque de Alba, quedan deliciosa.

Solomillo de cerdo!!!! Cuántas formas de cocinarlo!!!!! Jajajaja

Esta es otra forma de hacer redondo de ternera al brandy, con una rica salsa.

Receta #rapidas

Muy sencilla de hacer

Carilleras de cerdo guisadas con verduras y flambeadas con brandy. Un plato muy rico y que podemos preparar de un día para otro.

#menúsemanal

Solomillo en salsa con patata asada, cebolla caramelizada, reducción de brandy y pimientos del padrón, buenísimo!!! Ideal para una ocasión especial, como Fin de Año.

Como un roast beff, mechado con paté y brandy

Los champiñones son unas setas que se pueden añadir a muchos platos distintos, y podemos cocinarlos de maneras muy variables.En esta ocasión, te mostramos como cocinar unos sabrosos champiñones al brandy, es muy sencillo y quedan deliciosos como acompañamiento para cualquier plato: salteados, pasta, pizzas, carnes, guisos.

Creo que, por fin, he conseguido que el solomillo me quede jugoso. Siempre me salía bastante seco y me parece que es porque lo cocinaba demasiado tiempo.Esta vez ha quedado tierno y genial en cuanto a jugosidad.

Vamos con ese rico pollo con un sabor especialAcompaña de patatas fritas o una ensaladaY ale al tupper y a la mochila

En esta ocasión, os vamos a mostrar, cómo preparamos un sabroso solomillo al brandy.Al macerar la carne, quedará tierna y jugosa, consiguiendo una receta muy sabrosa y apetitosa.

Una salsita deliciosa para sopar, con un buen pan crujiente y buena miga.

Esta receta es una variante del clásico solomillo al whisky con una salsa espesita de ajos triturados y brandy. A los niños sobre todo les gusta más que con los ajos troceados. Es muy fácil de preparar y la salsa está súper sabrosa.

Normalmente siempre hago la receta con tomate, pero esta vez no me apetecía y probé esta otra salsa. Espero que os guste. #onerecipeonetree #1receta1arbol