Tarta de zapallitos con masa casera
#cocinasaludable
Una comida sencilla, sana y perfecta para realizar en cualquier momento, rápida y con pocos ingredientes. Bon apettit
Tarta de zapallitos con masa casera
#cocinasaludable
Una comida sencilla, sana y perfecta para realizar en cualquier momento, rápida y con pocos ingredientes. Bon apettit
Paso a paso
- 1
Para la masa, en un bowl colocamos la harina, el agua, el aceite, las semillas y amasamos hasta obtener una masa suave
- 2
Una vez formada la masa, enmantecar una fuente (yo use fritolin) y estirar hasta cubrir el fondo
- 3
Para el relleno, picamos la cebolla, el morrón, el puerro, la zanahoria, el apio y el verdeo
- 4
Cortamos los zapallitos en gajos y reservamos
- 5
En una sartén, colocamos la mezcla de verduras picadas con un poco de aceite, un chorrito de agua sal, orégano y encima los zapallitos, cocinamos a fuego lento hasta que se cocinen los zapallitos pero no totalmente
- 6
Volcamos la preparación y acomodamos sobre la base de masa
- 7
Batimos 3 huevos, con sal, y orégano y los vertemos sobre la tarta
- 8
Llevamos a horno a 180 aproximadamente 25 min o hasta que dore la base
- 9
Espero que disfruten
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