Poner en remojo las lentejas y cocinarlas.

En una sartén cocinar la cebolla y el morrón, lo condimentas a gusto dejar dorar un poco y agregas la mitad de las lentejas procesadas. Después de unos minutos agregas el resto de las lentejas.

Poner a hervir las papas, los huevos y rallar el queso.

Una vez todo cocinado vas poniendo una capa de lentejas, un poco de huevos cortados o rallados (como más les guste) y una capa de puere de papas.

En la última capa de puere le agregas el queso rallado y al horno unos minutos.