🧈🍯🧉Los pastelitos que siempre tomamos en las teterías, el origen es turco y están buenísimos, pero no hagas mucha cantidad porque son contundentes y te saciarás enseguida.

🍫🍫🍫🧈🥜🍇🍊🍯Otra versión de estos deliciosos pastelitos turcos, la mezcla de frutos secos puede ser a tu gusto porque le pongas lo que le pongas va a quedar rico.

Hola a todos. Bienvenidos a una nueva receta. Hoy toca receta dulce y he pensado en preparar un rico pastel turco. Se trata del baklava. Es un dulce muy tradicional en la pastelería turca. Yo aprendi prepararlo mientras que estaba siguiendo una serie turca que precisamente se trataba de una familia que se dedicaba hacer baklava. Para mi ha sido todo un reto. Ni lo había probado antes ni sabia como empezar. Por entonces no tenía ni si quiera internet para buscar alguna receta parecida. Así que me puse a prepararle como yo veía en la serie. Y os puedo decir que el resultado me ha encantado. Las cantidades de los ingredientes tuve que pensarlos por mi gusto porque en la serie no venían nunca. Así que os invito a ver los ingredientes y el modo de preparar:

En casa nos gusta mucho la gastronomía y entre nuestras favoritas está la árabe. Así que hoy os traigo una receta que nos encanta hacer en casa por su rapidez y su delicioso sabor.Esta receta puede parecer un poco complicada de hacer, pero para nada lo es.Hay que imaginarse que hacemos una lasaña pero dulce. De todos modos podéis pasaros por mi blog "Lolita la pastelera" y buscar "Baklava" en el buscador para ir a ver las imágenes del paso a paso.Incluso poner en Google "Baklava Lolita" para poder verla. #cocinaárabe¡Que aproveche!

#triviumdecocina Este no es un dulce con chocolate como los de Juliette Binoche, pero sí que es totalmente irresistible. En el frigorífico tenía unas hojas de pasta filo y un tarro de pasta de sésamo que suelo usar para cuando hago algunos platos de cocina mediterránea, turcos, marroquíes, etc. Pensando en hacer un dulce y mirando en la despensa, se me ha ocurrido hacer una baklava. Es un postre fácil de preparar, pero lleva su tiempo. Espero que os guste porque ha salido espectacular.

El baklava es uno de mis dulces árabes favoritos. Esta versión es ideal para pasar un rato divertido cocinando con los niños. Seguramente nos va a quedar perfecto en cuanto a forma, pero el tiempo en familia y la satisfacción de sus caritas hace que valga la pena. ❤️❤️

El baklava es un postre turco a base de frutos secos y miel

Hoy vamos a preparar una galletas riquísimas de almendras, galletas fáciles de hacer.

La Baklava es un postre de origen turco, aunque cuando yo lo probé por primera vez, me lo trajeron de Siria.Estos días, viendo la serie Fatmagül me ha recordado estos pastelitos tan ricos y aprovechando que tenía retales de masa filo, me he puesto manos a la obra.#vegan, #postreturco, #pistachos, #masafilo

Son unas masitas o pastelitos elaborados con pasta filo, frutos secos y un almíbar delicioso saborizado. La pasta filo es parecida a una oblea de papel y se hace con harina, aceite, sal y agua. Una masa muy fina y delicada, de origen griego, empleada en la cocina árabe y asiática en general.Un postre verdaderamente delicioso.

Los especialistas en diabetes nos dicen consumir carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre pero por eso no quiere decir que los diabéticos deban dejar de consumirlos, de hecho los carbohidratos son una parte saludable e importante de una dieta nutritiva que además de aportar la energía inmediata que necesitamos. Bizcocho de naranja sin azúcar apto para diabéticos, una porción de este bizcocho equivale a 1, 5 ración de HC en la ingesta del día de un diabético que suele estar en 10 unidades al día en total 90 gramos de hidratos de carbono.

Este es el segundo experimento que hago para hacer magdalenas, esta vez en lugar usar copos los he triturado y lo convertí en harina (no muy fina). También esta vez mezclen los dátiles con el plátano para hacer un sirope para endulzar, la textura de estas magdalenas han quedado muy suaves y esponjosas, seguramente mi próximo experimento será con cacao y algún fruto seco.Vídeo con el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=_MwjqJckecc&t=26sEspero que probéis las recetas y sobre todo para los peques, que aprendan a saber disfrutar de ricas recetas dulces pero sin necesidad de abusar de azúcares añadidos, solo endulzo con frutas y dátiles. Yo utilicé copos de trigo sarraceno pero podéis cambiar por copos de avena (para los peques mejor estos últimos ya que no tienen sabor, el trigo sarraceno tiene un poco más de sabor).

Está receta la he visto en Youtube

Esta receta se la he visto a Vanessa de olla GM g ella a hecho un bizcocho en la olla yo lo hecho en magdalenas hice el bizcocho en la olla y exquisito y se me a ocurrido hacer magdalenas

Este es un budín propiamente otoñal porque las manzanitas son de este tiempo, pequeñas, rojas y dulces; al igual que las castañas.Es muy rápido y fácil de hacer y me gusta muchísimo porque el contraste de la fruta jugosa y la crujiente costra de harina de castaña y de almendra lo hace realmente exquisito.Este postre se puede acompañar de nata líquida, crema de chantilly o helado.

Con un par de melocotones maduros, un poco de yogurt y arándanos frescos, he preparado este delicioso postre muy refrescante e ideal para el verano, y para mi marido que es diabético.Los arándanos son frutos altamente antioxidantes.

Con esta receta www.nutriciondeportivayentrenamiento.com quiere mostrar que hay otras maneras de hacer galletas, sin azúcar que las personas que tienen diabetes puede comer.

Hace tiempo hacía este pan muy a menudo. Es muy rico y nutritivo y va perfectamente para acompañar el té o el café de la tarde.Es un pastel más bien seco y compacto, pero con un sabor realmente delicioso. Antes lo hacía con harina común y miel, esta vez las he sustituido por harina integral y por sirope de agave, y quedó mucho mejor.

Esta receta la he visto por internet pero con productos todos normales yo lo he adaptado a sin azúcar si lo quieren hacer en vez de educorantes se pone 2 medidas del vaso del yogur de azúcar y los de más ingredientes normales

Después de navidades a todos nos viene biem cuidarnos, la receta es inventada pero están riquiiisimas!!!

Mermelada sin azúcar, rica, sana y muy fácil de hacer.Ayuda al sistema digestivo.

Esta pannacotta está hecha con fresas frescas pero la puedes hacer con la fruta que quieras, queda muy buena con todas.

Alguna vez has querido preparar unos ricos Panellets y no te has atrevido? No lo pienses nunca más y mira que sencillos resultan de preparar y con una masa de solo 3 ingredientes, 100% veganos y sin azúcar añadido, qué más se puede pedir? que estén deliciosos, pues estos con boniato lo están.Y para rematar estos Panellets, elige los ingredientes que te apetezcan y la forma que más te guste, en mi caso he elaborado los más tradicionales de la festividad de "Tots Sants" en Catalunya como son de piñón, coco, almendra troceada, cacao y los últimos con nuez pecana.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #panellets #boniato #batata #sinazúcar #panelletsveganos #panelletssinazúcar #panelletssinhuevo #dulcevegano #postrevegano #sinlactosa #comidasaludable #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comidacasera #recetavegana #comidavegana #singluten

Quiero aportar mi granito de arena con esta receta para que todas aquellas personas que sufren de diabetes puedan también disfrutar de postres deliciosos! 😊

Delicioso! Realmente delicioso, muy esponjoso, con un sabor a anís maravilloso, muy sencillo y rápido de hacer, tan solo necesitamos 25’ de horneado para saborear este dulce tan estupendo, con un resultado increíble!! #singluten

Todas las recetas que voy preparando son experimentos de recetas que me vienen a la cabeza, bueno tengo algo de experiencia en cocina ya que llevo años haciendo muchos experimentos, muchos desastres que he tenido pero que me han servido para seguir aprendiendo.Vídeo del paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=JKktMszkrHc&t=28sLa receta de hoy es un Brownie en forma de Donuts, ya sabéis que es vegana y además como siempre sin azúcares añadidos y sin edulcorantes, la textura es espectacular y el sabor increíble, os lo recomiendo para los peques y para mayores.

El mejor pastel vegano que he hecho nunca. Sin azúcar, ni plátano ni harinas refinadas. Y sin duda la mejor textura de brownie😍. En serio, tenéis que probarlo.

La receta es casi igual que la receta de @micocinaesunjardin, solo que yo le he hecho algunas variaciones. Gracias por darnos la idea 😊