Paso a paso
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Antes que pase a la receta, con el calor que hacía ni ganas de prender el horno así que como otras veces, los cocine en la sartén Essen (con tapa) lo importante es que sea teflonada. Les cuento: Para 1 kg de harina salen aproximadamente 30 panes. Es una receta súper fácil de hacer y es un éxito! Si les gusta el aceite de oliva reemplazan el de girasol por el de oliva. Pasemos a la receta⬇⬇😁
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En un recipiente colocar la harina, achuecar y en ese guequito colocar la levadura con la cuchara de azúcar y un poco de agua tibia. Mezclar con cuchara y dejar actuar (se formaran burbujas producto de la actividad de la levadura).
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Pasados 10 min, colocar la sal por el borde de la harina. El aceite en el centro y comenzar a mezclar, con la cuchara. Agregar agua tibia de a poco y amasar🙌 Formar un bollo liso y suave. Dejar que leve tapado (30 min).
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Desgasificar amasando. Cortar en trozos similares y hacer pelotitas. Tapar.
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Pasado unos 15 min que dejamos que leven. Procedemos a estirar y cocinar.
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Poner la sartén a fuego fuerte con tapa. Si usan el horno prenderlo en máximo. Este pan entra y sale en segundos. Tiene que salir blanquito. En casa les gusta más doradito.
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Estirar no muy fino y cocinar de ambos lados. Si es en la sartén se coloca un pan, se tapa, esperar unos segundos y dar vuelta. Retirar blanquito o doradito dependiendo el gusto. En el horno van sobre placa y es el mismo procedimiento. Esperar unos segundos, dar vuelta y retirar.
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Es un pan bien flexible! Ideal para el shawarma o cualquier sándwich que deseen. Buen provecho!!!
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Pan árabe semi integral express:sin gluten, veggy y en sartén 😋
#delantaldorado #cocinoencasaCuenta la leyenda que en la era precuarentena, había bares llenos de gente charlando, con el ruido de la vajilla y de la máquina de café de fondo. Allí se escuchaba el típico "Marchame un árabe tostado y un agua sin gaaass", que gritaba el mozo en la barra mientras vos agarrabas el diario para leer de apuro, apenas los titulares, porque no te daba el tiempo para más. Acomodate que te voy marchando el sándwich "in memoriam".
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Pan árabe
Incursionando un poco más en la panadería encontré esta receta de pan árabe y me anime ... así salieron mis hermosos panes !!!!
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Pan árabe 👏
Pan árabe... sin migas !!! Y muy rico para sándwich, lomitos, etc .. como más te guste 😍
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Pan árabe/ Pan pita
El pan de pita es un pan plano típico de la cocina de Oriente Medio que se caracteriza por su interior hueco, ideal para rellenar de verduras asadas, tiras de carne braseadas, etc.
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Pan árabe o pan pita casero
Este es un pan muy liviano, fácil y rápido de hacer , y además es ideal para comer como tostado , o bien en días de calor, como sándwiches con ingredientes frescos.
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Pan pita (árabe) a la sartén
Estos panes suelen ser finos, no tienen casi miga y a lo sumo se inflan por el aire que tienen dentro.Se puede también en el horno
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Pan Pita o pan Árabe
Otro pan para probar ideal almuerzo cena o para rellenar con dulce😉 podés hacerlo en horno o en plancha sobre hornalla de cocinaReceta de Paulina Cocina y fuego loco.
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Pan árabe
Pan árabe, también llamado pan de pita. Es un tipo de pan plano, blando de harina de trigo. Riquísimo para tostados, también lo recomiendo con el relleno de mi sándwich de carne de ternera deshilachada. (Ver en mi recetario https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2698299-sandwich-de-ternera-deshilachada)Increibleeee!!!!! 🙌🏼👌🏻👌🏻👌🏻
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Pan árabe
Les dejo el video de Paulina Cocina, para ayuda:https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=CQlz7LQtRyA&feature=emb_title
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Pan árabe
Son ricos, fáciles, livianos. A quien no le gusta comer un tostado de pan árabe??🤤🥪Hacelos, rinden un montón y son súper practicos para tener en el frezzer y hacerte un tostadito cuando se te antoje!!
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Pan pita o pan árabe
#mirecetario Vienen los días especiales para unos sándwich, estos con pan árabe casero son riquísimos. Los rellenos pueden ser a gusto de cada uno, yo los hago con bifes de lomitos salteados en verduras, pero de aquí en más....solo hay que usar la imaginación.
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Pan Árabe
La característica de este pan es que no posee miga, su interior debe quedar hueco y su color externo es prácticamente blanco, no se debe dorar como un pan "común" ya que su cocción también es muy corta.
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Pan árabe (Jubz Kimay)
Es un clásico de la cocina Árabe, sigue los pasos y disfrutaras de un Excelente pan, si en un primer intento no te sale, no te desanimes, lee con cuidado cada paso!!!!!#mirecetario
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