Espero que os guste esta mermelada de calabaza, está riquísima. #trasteamosenmicocina

#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices

Una mermelada que marida muy bien con alimentos salados como el foie o para tomarle en tostadas incluso para decorar algun postre

Esta receta me la pasó mi tia Visita, que a su vez se la pasó su nuera alemana. A mi tía se la dedico

Las calabazas 🎃 o cucurbitaceas se asocian a septiembre, a los suspensos 😰....y a los frutos . Cuantas cosas podemos cocinar con ellas..El color naranja brillante es una maravilla que nos introduce en la naturaleza otoñal.#recetasnaranjas

Aprovechando que este año hemos tenido calabazas en el huerto y bien que han crecido, quería probar alguna receta y con la mermelada me he sorprendido de lo buena que está. Natural y rica.

Un amigo nos regaló el domingo una calabaza tremenda, de las que el cultiva. La partimos en tres trozos, para mi suegra, mi hermana y para mí, era tan grande que me dio para hacer: crema de calabaza, bizcocho de calabaza y mermelada de calabaza.Que buena estaba, jajaja.

Mermelada de calabaza con canela, vainilla y jengibre. Esta mermelada la hice en el trabajo para aprovechar las calabazas para adornar el centro. Unas compañeras y yo nos llevamos la thermomix y la hicimos para todos los compañeros y los chavales del centro.

no debemos olvidarnos que, en realidad, se trata de un alimento de temporada. Es más, su mejor temporada es el verano y el comienzo del otoño. Y octubre es uno de sus meses predilectos. También es conocido por ser un alimento muy popular en Estados Unidos y Canadá, ya que las calabazas son cosechadas tradicionalmente desde el otoño hasta principios del invierno, lo que coincide tanto con Halloween como con Acción de Gracias. Su valor nutricional proviene principalmente de su elevado contenido en vitamina A, que encontramos en forma de betacaroteno, un carotenoide que le proporciona su peculiar color naranja, y que también brinda interesantes beneficios antioxidantes, por lo que previene enfermedades y es de mucha utilidad a la hora de reparar y prevenir el estrés oxidativo.

#delantaldorado #RecetaSalvadora

Receta de la monsier cousine modificada

Yo he usado fresas y arándanos, pero se puede hacer de frutos rojos, o cualquier fruta. Y el endulzante que prefiráis.

Con dos pedazos de calabazas que me han regalado del huerto da para muuuchas opciones de recetas. Así que la primera es la de mermelada de calabaza que queda genial. Pruébala !!

Familia que no llego al #weekendreto de esta semana, uffff por los pelos jejejjeeejje, una receta perfecta para un desayuno de 10, ya sabéis que no hay nada como lo de casa y ahora con la calabaza de temporada no hay excusas, vamos a la cocina.

🎃🤘😊Y seguimos con la calabaza, al final me saldrá por las orejas!La mermelada ha quedado buenísima! Muy fácil y muy rica!

Mira qué receta te traigo de cómo preparar una deliciosa mermelada o dulce de calabaza sin azúcar.

Hoy quería compartir con tod@s una mermelada con un sabor delicioso

Mermelada de temporada.✅100% casera✅ Sin Azúcar

https://dressingfood.es/mermelada-de-calabaza-casera/

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Para desayunar o merendar como reyes, nada como poner una rica mermelada casera en el pan, vamos a la cocina familia.#abecedario

Hay que aprovechar las calabazas del otoño