Muffins salados de puerros y espinacas

¿Qué os parece una receta fácil fácil pero diferente y resultona para estas navidades? #sauraycookpad , si quieres sorprender a tus invitados ésta es tu receta, y encima saludable ¿qué más se le puede pedir?
Se puede preparar con otros muchos ingredientes de tu elección: lacón y queso, gambitas y puerro, calabacín y setas... imaginación al poder.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados mientras preparamos los muffins.
- 2
Por una parte trocear los puerros y pocharlos a fuego lento.
- 3
Por otra pondremos en un bol el huevo, el queso crema, el queso batido, le bebida vegetal, la sal y la pimienta y mezclaremos bien.
- 4
Añadiremos el puerro y las espinacas ya cocinadas y por último la harina y la levadura pasadas por el colador para quitar impurezas y mezclaremos hasta obtener una masa bien homogénea.
- 5
Untaremos los moldes con un poquito de aceite de oliva y verteremos la mezcla (llenando solo 3/4 del molde que luego sube).
- 6
Espolvorear con queso rallado por encima de la mezcla.
- 7
Hornear entre 20-30 minutos (pinchar hasta que salga seco y estén doradas, depende del horno).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Muffins salados de puerro y parmesano


Muffins Salados de Champis y espinacas


Muffins salados


Muffins salados


Muffins salados con brócoli


Muffins salados espinaca y champiñón con cherrys


Muffins salados de verduras y queso


Muffins salados saludables


Muffins salados de brócoli, pavo, queso y kéfir


Muffins salados de coliflor veganos


Muffins salados de tomate y queso


Muffin salados de setas y jamón


Muffins salados de jamón y queso con semillas


Muffins salados de Bacon y Queso


Muffins salados de jamón, queso y bacon


Muffins salados de huevo y verduras sin harina


Muffins salados - Fitness


Muffins salados de calabacín y jamón 🥦🧀


Muffins salados - con queso, bacon y tomatitos cherry🧀🥓🍅


Muffins salados/comida de Marruecos


Muffins Salado de queso y verdura con Thermomix


Muffins salados de almendra con aceitunas negras al romero (en airfryer)


Muffins salados de bacon y queso para niños y fiestas 🥳


Muffins de espinacas


Muffins de espinacas y parmesano


Muffins de puerros


Muffins de Espinacas


Muffins de puerro y bacon


Muffins de setas, gambas y espinacas


Muffins de brócoli y puerro

Comentarios (8)