Tarta de manzana al horno
Quieres una tarta rápida y buenísima esta es la tuya
Tarta de manzana al horno
Quieres una tarta rápida y buenísima esta es la tuya
Paso a paso
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Empezamos preparando el material
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Segundo cogemos una bandeja yo utilizo la misma del horno porque es pequeña y le juntamos mantequilla
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Una vez juntada la mantequilla colocamos la masa del hojaldre, que ocupe la base de la bandeja y que sobre por los laterales de la bandeja
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Pinchamos con un tenedor la base solamente los filos no, así evitaremos que el hojaldre suba.
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Cogemos las mamzanas y las lavamos, le sacamos el corazón y la pelamos, una vez pelada cortamos la manzana en rodajas finas y así con todas una vez que las tengamos todas las colocamos en fila en la base del hojaldre.
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Una vez colocada las manzanas, preparamos en un bol echamos los huevos y batimos muy bien después el azúcar y por último la nata y removemos
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Echamos esta mezcla aunque la veamos liquita en la base del hojaldre y preparamos bien los filitios del hojaldre
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La metemos en el horno con fuego arriba y abajo de durante 30 minutos mirar hasta que esté el huevo de cuajado y el hojaldre echo. Puedes dorar un poco más las mamzanas con el fuego solo arriba
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Para que se haga el hojaldre bien es recomendable dejarlo arriba y abajo a 180 grados vigilando
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