Ensalada de manzana, endivias y miel
carme castillo @carmecastillo
Esta ensalada, és un poco al sabor agridulce, tenemos por un lado manzana, piña, pasas de corinto, nueces, endivias, zanahoria y la miel
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar las hojas de la endivia y secarlas. Cortar los trozos del troncho a dados.
- 2
Pelar y cortar la manzana en rebanadas, frotar los trozos con limón (para que no se oscurezcan), cortar la rodaja de piña a dados, la zanahoria a dados y las nueces en trozos.
- 3
Al montar el plato, poner primero las hojas de endivia, intercalarles rodajas de manzana, poner por encima los dados de zanahoria, manzana y endivia
- 4
Añadir las pasas y los trocitos de nuez, sazonar y aliñar con aceite de oliva virgén. Le damos el toque de miel y lista para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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