Peyek udang rebon
Cara Membuat
- 1
Potong tipis daun jeruk. Dan haluskan semua bumbu. Daun jeruk saya gunting. Bisa juga dihaluskan bersama bumbu lainnya.
- 2
Campur bumbu halus, udang rebon, potongan daung jeruk dan beri air sedikit demi sedikit. Tidak perlu terlalu encer ya. Karena gorengan pertama bisa kita tes apakah kekentalan sudah cukup atau belum. Jika terlalu kental maka boleh ditambahkan air lagi. Namun jika terlalu encer maka hasilnya akan terlalu berminyak.
- 3
Jangan lupa tambahkan telur yang sudah dikocok lepas agar hasilnya lebih gurih. 500gr tepung beras mengunakan 1 butir telur. Jika ½ resep seperti ini maka gunakan telur yang ukurannya kecil saja boleh.
- 4
Panaskan minyak dan tuangkn adonan dipinggir wajan dengan posisi miring agar cantik. Gunakan wajan yang stainless steel atau anti lengket. Karena ada tipe wajan yg terbuat dari alumunium cor dan saya tidak sarankan. Karena hasilnya lengket di wajan. Goreng hingga kecoklatan dengan ditandai buih di wajan sudah hilang atau tinggal sedikit. Selamat mencoba ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Siapa yg ga suka sm mknan yg kriuk kriuk dan gurih ini, semua kalangan dari yg muda sampai yg tua pasti syukaak😍#stayhome#cookpaders#cookpadcommunity
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Musim hujan bun, kita bikin peyek udang rebon. Bisa dibuat cemilan, juga lauk😊
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
#mingguke16#Resolusi2019#berburucelemekemas#berbagiresep#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lumajang
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek renyah anti gagal dan tidak resap minyak kres kres deh bun
-
-
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Selamat soreee... Wahhh jam jam segini ibu ibu pasti lagi pada sibuk masak... Pada Masak apa nih?? Hehe kepo. Saya bikin peyek rebon nihh.. Buat temen lauk nanti, dicemilin juga Kayanya enak banget, renyah banget, dan wangi bangeetttt..... Hmm.. sabarrrrr.. 3jam lagi 😂😂😂#AntiRibet#keringtahansimpan#siapramadan
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
•09-07-2021•Bismillah..Masyaa Allah ini mantul pisan peyek rebon makan bareng sayur asem ma sambel cucok lah 👍😋Source : @emma_dion9189#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
-
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Masakan rumah simpel cocok buat lauk maupun cemilan pasti langsung ludes
-
Peyek udang rebon Peyek udang rebon
Peyek pertama yg saya buat, meskipun bentuknya kurang lebar2 tapi ini gurih, empuk dan kriuk2. Nyesel bikin cuma dikit...hehe(manfaatin sisa tepung beras yg bentar lagi exprd)😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar