Sedang bosen dengan menu yang ribet, mau ke angkringan malah hujan..jadi bikin sendiri deh

01.08.20 .. Bismillah,, akhirnya bisa jg ikut Semarak Clover Spesial GA Mba Rubini Dapoer Angkring dengan tema "Menu Angkringan". Untuk Mba Bini yg bertambah usia "Barakallah fii umrik ya Mba, semoga diberikan sisa umur yg berkah dan manfaat,, aamiin yra 🤲".Angkringan memang sangat terkenal di sekitar Jogja dan Solo. Angkringan tempo doeloe biasanya menjajakan jualannya dipinggir jalan dengan gerobak yg atapnya menggunakan terpal dan penerangannnya menggunakan lampu teplok. Menunya biasanya sego kucing, sate telur puyuh, sate usus, berbagai macam gorengan, wedang jahe, teh jahe, teh ginasgitel, kopi, dll.Angkringan sangat populer saat sy masih kuliah, dimana-mana bisa kita temui warung angkringan, bahkan di perkampungan pun ada. Salah satu yg paling laris kalau di Jogja yg berada di Jln. Gejayan, kalau mau beli harus antri dulu 🤭😁. Namun sekarang sepertinya sudah tidak begitu banyak penjual angkringan lg.Salah satu menu angkringan adalah sego kucing, dan didalamnya biasanya berisi oseng tempe, sambal teri, telur dadar. Untuk semarak sy membuat "Oseng Tempe Ala Angkringan" menyesuaikan dgn bahan yg ada dikulkas. Niatnya pgn bikin seperti versi aslinya yg dibungkus tapi krn Hari Raya Idul Adha, dirumah lg sibuk masak, bikin kue & beberes rumah jd ya drpd bolos, yg penting ikut memeriahkan Semarak aja.#CloverSpesilGA_DapoerAngkring#Angkringanku#CookpadCommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#Week9#resepdapurnauzalla

Bismillah dulu waktu merantau di jogja sering beli oseng tempe yg dijual sama ibu2 yg jual keranjangan kerumah-rumah. Ini jenis masakan yg ga bakalan ada di bengkulu selatan. Karena didaerah kami gak kenal oseng-oseng. Enak banget. Alhamdulillah sekarang udah bisa masak sendiri. Masak sore buat makan malam, dipadukan dg dadar telur, langsung kelar bedua sama suami.(Btw Edisi belum kepasar, jadi semua bahan pake sisa-sisa bahan masakan yg tersedia di kulkas, ana cuma beli tempe sebatang.)

nemu resep oseng tempe di cookpad-nya Tintin, marii dicoba eh ternyata enak :))resep aslinya di sini yaa :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/318081-oseng-tempe-manis-pedas-lezat-murmer-mudah-d?ref=profile

Hari ini males masak, jadi bikinnya yang gampang aja. Jadi nya bikin oseng tempe ditambah ada stok kacang panjang di lemari es. Lets cekidot

Oseng Tempe ini adalah resep Ibu ku, masakan praktis, cepat Dan enak. Bergizi Pula.Dulu sewaktu tinggal di Bandung, kami masak oseng Tempe ini dengan tambahan tahu Bandung yang diperlakukan sama dengan Tempe dalam resep ini ( potong dadu, goreng setengah matang, Lalu masukan dalam campuran).Di Jogja, tidak kutemukan tahu spt tahu Bandung. Jadi oseng Tempe ini Hanya dibuat tanpa tahu.Teman-teman ku Suka dengan masakan ku ini.Silakan coba

Penge masak oseng tempe dengan tampilan cantik tetapi tetap enak 😄

Bismillah...Kalau udah masak tempe, apapun yang di bikin tetap suka anak anak...apalagi oseng tempe..

Oseng tempe

Berhubung anak saya doyan bgt sm tempe jadi menu hari ini coba2 bikin oseng tempe 😂

Suami ngidam oseng tempe (efek bosen makan opor🤭🤭)