Calamar & setas en soja 🦑🥢

Es una variedad distinta para comer calamar y facil

Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta

Buenas, hoy con un poquito de arroz que tengo cocido, unas setas de cardo y poco más voy a preparar un plato sano y delicioso...por ejemplo una cena rica, sana y divertida....😋😋

Una forma sencilla de preparar un arroz en muy poco tiempo

Un magnífico plato apto para vegetarianos.

Una receta muy sencilla y rica

Unos calamares ideales como complementos de arroces o pastas

Fácil, rápida, sana y deliciosa!

Mi versión de los calamares en salsa americana.

Sencillo, rápido y saludable...Un plato ligero con mucho sabor.

Yo siempre había asociado la barbacoa 🍖 con carne 🥩, pero un día pensé porque no hacemos pescado 🐠 y desde entonces nunca más hemos hecho de 🥩 carne.

Gracias Agus por la receta!! 😉

Una receta súper sana para un almuerzo genial

Es una receta muy fácil de preparar. Cuando mi marido lo probo su respuesta fue "mmmm", con el segundo bocado fue "esto que lleva que esta tan bueno" me extraño que le gustara porque es muy raro para las comidas, la verdad es que esta muy muy bueno. Espero que lo hagáis y os guste.

La verdad es que no podría describirlo como receta pero....es otra idea para sorprender a tus invitados y probar algo nuevo.

Una receta #vegetariana con un sabor impresionante

**ATENCIÓN VEGETARIANOS**: He incluído ésta receta en la sección "Vegetarianos" porque puede realizarse sin el calamar, resultando un salteado igualmente exquisito. No pretendo herir ninguna sensibilidad. Gracias.Si lo hubiese preparado con arroz ó pasta, se trataría de un salteado estilo oriental posiblemente muy conocido por muchos de vosotros. Sin embargo, se me ocurrió hacerlo algo diferente utilizando lentejas en su lugar. El resultado es tan sorprendente como delicioso.

Esta semana estoy con los infusionados la verdad es que es un mundo por descubrir de lo amplio que es.Con los tomates hidratados y con su aceite que hice, lo he utilizado para el salteado de setas así le da un toque😜

Un clásico de los restaurantes chinos en Occidente. La única dificultad está en encontrar brotes de bambú. Se vende en bote o latas de conserva, ya cortado en tiras finas y listo para cocinar. Se pueden encontrar en tiendas de alimentación oriental, en algunas grandes superficies y también en plataformas online.Las setas pueden ser frescas, congeladas o en conserva. Yo he optado por una mezcla de setas en conserva.

Anoche saqué los calamares del congelador para hacerlos encebollados, pero hoy en el supermercado he visto las setas, y no me he podido resistir a cogerlas y cambiar los planes de comida.Aprovechando todos los envases abiertos de las salsas asiáticas, ha quedado este plato con un sabor espectacular.Me traen los calamares frescos de Mercavalencia y los congelo, por eso pongo en ingredientes frescos (congelados).

HOY, BUENO AYER JAJAJA YA LA HORA QUE ES ES YA AYER HICE ESTE PLATO PARA CENAR, Y NOS HA GUSTADO MUCHO.

La cocción en wok siempre me ha gustado mucho porque hace que los platos sean más sanos al utilizar apenas grasas. El salmón es un pescado de por sí graso, con lo cual cuanto menos complicada sea su preparación mejor sabrá.Creo que siempre debemos acompañarlo con algunas verduras u hortalizas para que lo hagan más digestivo.

#RecetasVeganas#mirecetario#libro2