Vasitos de cheesecake al microondas

Salma @salma_sweetcupcake
#mirecetario Receta de Petitfit (instagram)
Paso a paso
- 1
Poner los dátiles en agua caliente 20 minutos
- 2
Triturar los dátiles, anacardos y canela y ponerlos en el vaso.
- 3
Presionamos con una cuchara hasta que quede compacto y reservamos
- 4
En un bowl poner todos los ingredientes del relleno y mezclarlo con una varilla
- 5
Cuando este integrado lo ponemos en el vaso reservado. Tiene que quedar un dedo sin rellenar
- 6
Cocinamos en el microondas 1minuto y medio a 500 W
- 7
Dejamos atemperar y le añadimos la mermelada y los frutos rojos para decorar
- 8
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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