Banana bread en arrocera (rice cooker)

Name: Banana bread en arrocera (rice cooker)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas; 1 huevo; 130 gr harina integral; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharada yogur; 50 gr azúcar integral; 2 cucharadas Ghee (puede ser manteca común); Coco rallado (opcional); Esencia de vainilla a gusto

Valeria Pourally @valeriapourally

Argentina

En Japón las casas no suelen tener hornos, así que nos las estamos ingeniando para hornear tortas en la arrocera (electrodoméstico que no falta en cada hogar nipón)

Banana bread en arrocera (rice cooker)

Valeria Pourally @valeriapourally

Argentina

En Japón las casas no suelen tener hornos, así que nos las estamos ingeniando para hornear tortas en la arrocera (electrodoméstico que no falta en cada hogar nipón)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3bananas
1huevo
130 grharina integral
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharadayogur
50 grazúcar integral
2 cucharadasGhee (puede ser manteca común)
Coco rallado (opcional)
Esencia de vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Procesar o aplastar las bananas (mientras más maduras mejor) mezclar con todos los ingredientes húmedos hasta integrar.
2

Por separado, sumar el polvo de hornear a la harina.
3

Unir la harina a la mezcla húmeda, tamizando para no dejar grumos. Verter en arrocera (no necesita ser enmantecada)
4

Prender la arrocera por un ciclo de 50 minutos.