Paso a paso
- 1
En un bol grande se pone el queso, la leche, los huevos, el azúcar y la cuajada y se pasa todo bien por la batidora.
- 2
Se pone al fuego hasta que comience a hervir.
- 3
En un recipiente para tartas pones el caramelo líquido y vacías el preparado.
- 4
Vas cogiendo los sobaos y los vas poniendo por encima.
- 5
Dejas en la nevera que cuaje un mínimo de 6 o 8 horas, mejor de un día para otro.
- 6
A disfrutarlo, buenísimo!
- 7
Cuando lo saques del frigorífico, le pasas una puntilla alrededor y le das la vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepi le encantará ver cómo quedó.
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