Bacalao a la Vizcaína en Olla FussionCook FC7Smart

Este bacalao a la vizcaína está tan rico que se te saltan las lágrimas al probarlo. Te explico como hacerlo con la Olla FussionCook de forma fácil y rápida.
Bacalao a la Vizcaína en Olla FussionCook FC7Smart
Este bacalao a la vizcaína está tan rico que se te saltan las lágrimas al probarlo. Te explico como hacerlo con la Olla FussionCook de forma fácil y rápida.
Paso a paso
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Echamos el aceite en la cubeta y seleccionamos el menú FREIR. Cuando el aceite esté caliente sofreímos el ajo y el perejil, añadimos los lomos, los pasamos por el aceite vuelta y vuelta y reservamos.
- 2
Añadimos la cebolla picada, sofreímos e incorporamos la pasta de pimiento choricero y la fritada. Damos unas vueltas para unirlo todo.
- 3
Colocamos los pimientos del piquillo encima de los lomos de bacalao, salpimentamos y regamos con el vino.
- 4
Cancelamos el menú en curso y seleccionamos el menú PESCADO durante 5 minutos.
- 5
Acabado el programa, despresurizamos de forma rápida pulsando el botón de descompresión y servimos.
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