#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

https://pekandoconeva13.com/2017/09/25/pollo-al-ajillo-en-crock-pot/El pollo siempre te saca de un apuro para comer y lo puedes hacer de mil maneras, esta vez lo he hecho al ajillo y en mi olla lenta, pero ojo es para hacerlo y comérselo una vez esté acabado, porque yo lo deje para el día siguiente para cuando vinieran mis hijos del colegio y se había quedado un poco seco, menos mal que guarde el líquido que quedó en la olla del vino más los jugos del pollo y pude solucionarlo. #jugandoenlacocina

https://pekandoconeva13.com/2017/11/15/pollo-al-chilindrón-en-crock-pot/Crock potEsta receta la he hecho alguna que otra vez en mi fussion cook , pero me apetecía hacerla en la olla lenta, y la verdad cada día estoy más encantada con esta olla, vale que antes de ponerlo lo tienes que medio hacer en una cazuela pero el resultado de después es espectacular. #jugandoenlacocina

#mirecetario

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=Rm8PfRK9tQU&t=6s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Una receta sencilla para cocinar pollo en la olla de cocción lenta. Una buena alternativa si no tienes otros ingredientes para cocinar pollo en salsa 😊.Las cantidades son orientativas, según el gusto (yo prefiero poca cantidad de hierbas). El tiempo de cocción puede variar según el grosor del pollo, el tamaño de las papas...La maceración es opcional, pero muy recomendable. Cuanto más mimemos la carne para cocinar en este tipo de olla, mejor será el resultado.¡Ánimo! 💪

Sencillo y fácil, use solo uno por ver cómo quedaba 😅

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=tYj5MnOThyY y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Un cochinillo asado durante 16 horas a baja temperatura para después hornear en horno eléctrico para conseguir una piel con una textura muy crujiente .Aquí os dejo un enlace del video de como cruje al corte.https://m.facebook.com/groups/292234604256891?view=permalink&id=960670644079947

Una receta de inspiración nipona 🇯🇵Gracias a una oferta del Black Friday 2017 pude hacerme con una olla Crock Pot, un artilugio todo lo contrario a la archiconocida olla express, que permite hacer elaboraciones a bajas temperaturas durante horas por lo que es ideal para las carnes más duras y correosas obteniendo una melosidad extraordinaria

CROCKPOTEsta entrada en el blog es del 9/10/17 me regalaron mi marido y mis hijos la Crock Pot de 6, 5 litros para mi cumpleaños que es el día 13/10 y lo primero que quise hacer fue una escudella con su carn de'olla. Y como hoy la he vuelto a repetir y he hecho algunas fotos de los ingredientes que en su momento no hice pues voy a reescribirla y a actualizarla un poco.El primero que hice ese día lo deje 19 horas, podía resucitar a un muerto de lo fuerte que estaba, pero que buenoooooooooEsta vez he cambiado un poco la forma de hacerlo para que saliera bueno, contundente y un poco más de caldo.

La receta que siempre he hecho al horno ahora en esta maravillosa olla de cocción lenta

#mirecetario

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=7SSpwYjLZoA&t=8s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

#Fit Pavo / Pollo mechado en crock-pot

Mi cumpleaños es el 13 de octubre pero como soy una caprichosa y no me puedo esperar pues mi marido y mis hijos ya me han dado el regalo por adelantado otra olla crock-pot pero de 6, 5 litros, y lo primero que quería hacer era Caldo, por diossss resucitaba a un muerto, fuerte, contundente pero buenisimooooooooooo

Se vería mejor si se doran previamente las chuletas pero hoy el reloj iba en contra

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/Hql6VlfmMT0 Pollo asado en Cocotte. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso Pollo entero asado al horno en Cocotte. Se puede hacer también en una cazuela que quede bien tapada ya que es importante que se vaya asando con todos los jugos. Si os gusta nuestro vídeo de Pollo Asado en Cocotte no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

http://pekandoconeva13.com/2018/10/10/pollo-con-vegetales-al-curry-en-crock-pot/CROCKPOTOs he dicho ya lo contenta que me tiene mi crockpopt, vale que hay que sellar las cosas en tradicional antes de ponerlo en la olla pero es que el resultado de después es espectacular, mi hijo ya entraba por la puerta que venía del instituto y me decía mamá que haces que huele tan bien, y ya les tengo que avisar a el y a su padre para que no me toquen la olla hasta que no acabe el tiempo porque si no ya están probando y dando su punto de vista.Yo he cambiado algunos ingredientes de la receta en la que me base porque en ese momento no los tenía y me daba pereza bajar a comprar y lo hice con lo que había por la nevera.#pollo #verduras #crockpot

Una receta bien saludable con mi querida Crockpot, es casi casi ponerlo todo antes de irte al trabajo y al mediodía tienes la comida lista.#1receta1arbol

Vídeoreceta: https://youtu.be/JAksD07cE5sEste pollo es increíble, en cocción lenta queda como si fuera de mantequilla. La combinación de especias de Ras el hanout no es fácil de conseguir ya hecha, pero te la puedes hacer tu mismo.... realmente si lo traducimos significa “Lo mejor de la tienda”, así que ya te puedes imaginar que realmente es una combinación de las mejores especias que tengas por casa. Yo mi Ras el hanout lo hago con pimentón dulce, comino, pimienta, cúrcuma, ajo en polvo, orégano y jengibre.#1receta1arbol #slowcook

Otra receta más para hacer en olla de cocción lenta, y es que se está convirtiendo en mi método favorito de cocinar. Y qué te voy a contar, pues que este pollo es puro vício, no puedes parar de repetir. Pruébalo y me cuentas! Ah y prepara un buen pan para mojar la salsita!

Con la salsa que preparamos ayer!

Una receta súper sencilla de preparar y resultado delicioso. Quedó muy tierno y un sabor de fondo a alcachofas riquísimo!!Os lo recomiendo!!Me encanta cocinar con este tipo de ollas porque te olvidas y pasadas unas horas es como magia!! La comida lista y un guiso de los de toda la vida te espera en la mesa para disfrutarlo 🤩🤩Feliz domingo!!

Una receta clásica en casa

#mirecetario

Otra forma de cocinar pollo en la olla lenta con resultados alucinantes, quedando la carne como mantequilla y las patatas como asadas. Si la cocinas, déjame tu foto de Cooksnap.

Esta carne cocinada lentamente es una pasada, se separa del hueso tirando de ella y queda con un sabor espectacular. No tiene ninguna dificultad y simplemente requiere organizarse.#dominó