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Ingredientes

  1. 5cebollas medianas a grandes
  2. 3Morones, 1 de cada color
  3. 1 cabezaajo
  4. 1 puñadoperejil
  5. cantidad necesariaAceité
  6. Limón y vinagre a gustó
  7. 1tomate grande pelado

Paso a paso

  1. 1

    Picar cebolla y pimiento chiquitito.

  2. 2

    Picar ajo y perejil y tómate

  3. 3

    En una fuente con tapa mezclar todo ajo, perejil, cebolla, pimiento, tomate,aceite y condimentar con limón y vinagre cantidad necesaria y a gustó. Sal y pimienta a gustó.
    YO LA HAGO A BASE DE JUGO DE LIMÓN, MAS LIMON QUE ACEITE Y SOLO UN CHORITO DE VINAGRE Y SI TENGO.

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noelia_laturca
noelia_laturca @noeliamanzur
Argentina

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