Tulipas rellenas de cóctel de langostinos para aperitivos

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Cóctel de langostinos en pequeñas tulipas, muy adecuadas para festividades.

Tulipas rellenas de cóctel de langostinos para aperitivos

Cóctel de langostinos en pequeñas tulipas, muy adecuadas para festividades.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. Lechuga romana
  2. 12langostinos cocidos
  3. 1 cdasalsa mahonesa
  4. 1 cdasalsa rosa
  5. 6aceitunas rellenas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar los langostinos. Lavar las hojas de lechuga y cortarlas en juliana. Poner la lechuga en un bol grande, añadir los langostinos cortados en trocitos muy pequeños, reservando 6 colas para decorar.

  2. 2

    Mezclar los ingredientes, añadir una cucharada sopera colmada de salsa mahonesa y otra de salsa rosa, mezclar muy bien todos los ingredientes.

  3. 3

    Rellenar las tulipas con el cóctel de langostinos, decorar con una aceituna rellena en el centro y una cola de langostino apoyada en la tulipa y la cucharilla. Se sirve fresco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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