Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
Lailazegaff @lailazegaff
Ini ceritanya pengen belajar ala2 resto seafood gt.. Setelah jadi, alhamdulillah suami dan anak2 suka banget, meski ikan air tawar tp rasa tetep sedap jg.. Rasa asin, manis, asam nya dapet jg.. Yuukkk kebut momsis cuzz ke dapur yaa...
Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis
-
Indah Hartati“Yummy” -
Nungky Octora“Alhamdulillah sudah praktek lgsg... Rasany nikmat buat nagih nambah nasi trs😃” -
Arin“terima kasih resepnya..” -
Safia alkatiri“aku tambahin irisan wortel. so yummyyy terimakasi resepnya🥰” -
susantyy susantynani“Yuummii 🤤🤤🤤 mksih bucan resepx🙏🏻🤗🥰” -
Suzana Esther“Belom dicoba sihh baru selese tapi pasti enak..daun bawang nya bikin meriah yaaaa 😀 wahh enakkk ..pada doyann. Tq ya resepnya Bunn”
Ini ceritanya pengen belajar ala2 resto seafood gt.. Setelah jadi, alhamdulillah suami dan anak2 suka banget, meski ikan air tawar tp rasa tetep sedap jg.. Rasa asin, manis, asam nya dapet jg.. Yuukkk kebut momsis cuzz ke dapur yaa...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci bersih, taburi sedikit garam dan jeruk nipis, tunggu sebentar, siap digoreng
- 2
Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan ikan. Goreng kedua sisi hingga kering kecoklatan. 1x balik saja ya..
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe. Setelah agak layu, masukkan cabe rawit dan cabe kriting. Lalu saus tiram, Saus tomat dan saus sambal masukkan jg ya.. Aduk rata.. Beri sedikit air..
- 4
Setelah mendidih, masukkan irisan tomat, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan larutan maizena
- 5
Setelah matang sausnya, siap dihidangkan yaa Momsis. Caranya taruh ikan goreng diatas piring saji, siramkan rata sausnya dan taburi dengan irisan daun bawang. Hehhm.. Siap disantap dengan nasi hangat ❤❤
👩🍳Fulltime mommy and wife👨👩👧👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mujair Asam Manis Mujair Asam Manis
Dapat Mujair segar dari danau Batur, ikan air tawar asli Indonesia ini selalu bisa divariasikan menjadi menu istimewa menggugah selera. Dalam Rangka memeriahkan HUT RI ke 78 mari masaka Mujair asam manis. Bikinnya gampang, rasanya gak kalah sama resto😻#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MerahPutih#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa
-
Mujair asam manis Mujair asam manis
Terkadang yaa..pas ada ide..pas pula bahannya selalu ga komplit.Tp yg namanya ibu..tak kan pernah kehabisan ide, masak memasak jalan teruuus..Ok to the point utk masakan yg paling simple seantero..
-
-
Kakap asam manis Kakap asam manis
fillet kakap paling cocok di tepung dan bumbu asam manis, luarnya dapet kriuk2 tapi daging kakapnya tetep lembut 😋😋
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
ibu saya hari ini ulang tahun. Beliau suka sekali gurame asam manis. Klo beli di resto udah biasa yaa.. Yuk kita coba buat sendiri. Ga Kalah deh sama yg di Resto Apung 😘
-
Ikan Mujair Asam Manis Ikan Mujair Asam Manis
Bismillah, dirumah ada sisa ikan mujair, digoreng biasa agak bosen jg ya bun hehehe lalu minta saran pak suami, katanya di asam manis saja. Ketemu lah resep enak nan maknyus dari bunda @lailazegaff terima kasih bunda resepnya❤#CookpadCommunity_Bogor#CooksnapAsik#IkanAsamManis#BelajarBarengCookpad
-
Mujair Asam Manis Mujair Asam Manis
Lagi pengen makan ini nih... cuzz mak kita go kitchen.. 🤗🤗
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Saus asam manis nya ala2 RM seafood di palabuhanratu,sukabumi...hampir semua RM seafood di sepanjang pantai citepus, rasa saus asam manis nya hampir sama 😁 menurut saya sih 😂...saus asam manis ini cocok dimasak dengan cumi,kepiting,rajungan...atau bahkan kakap dan ikan2 filet yg lain nya..Saya pilih udang karena komandan suka banget udang...menu siang ini,cocok deh 👌
-
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Kalo makan seafood ga pernah ketinggalan pesan udang asam manis ini. Tapi kadang ga puas, karena porsinya yang sedikit hehe. Akhirnya coba2 bikin sendiri, dan rasanyaaaa ga kalahhhhh ama resto seafood diluaran. Happy cooking!
-
Saus asam manis Saus asam manis
Buat cocolan & aneka masakan asam manis😊Bisa utk nugget, kentang.Bs utk siraman ikan goreng, koloke, fuyunghay, & macem macem olahan seafood.Kalo pny kelebihan saus asam manis simpen aja di kulkas / freezer, bsok2 tinggal cemplungin lauk yg lain.Buat siraman koloke & seafood, bs ditambah isian tambahan seperti paprika, kacang polong, & nanas. Ato polosan gini jg dah oke👌
-
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Jarang banget makan seafood tapi berhubung ada tema dari komunitas tangerang pas ni jd belajar olah seafood sendiri dirumah ya.. aku pilih udang yang simple kebetulan anak lagi suka.. jadi 🍀ANEKA KREASI MAKANAN LAUT🍀 aku pilih udang dimasak dengan saus asam manis.Buat setoran akhirnya masak Udang Saus Asam Manis. Pas udah jadi amazing sendiri karena biasanya makan gini kl ga di resto atau di acara kondangan kawinan. Sumpaaah enak banget apalagi pakai pasta tomat garlic dari sanremo jd makin mantap.Source : @shelkiipgstu dengan modifikasi#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang #UdangSausAsamManis
-
Mujair Asam Manis Mujair Asam Manis
Punya ikan mujair tp bosen klo cuman digoreng+sambel kecap. Kali ini pengen coba masak asam manis, dan ketemu lah sama resep bunda Elza (Elza simple kitchen) 😊 saya coba recook disesuaikan dg bahan yg ada 😁 alhamdulillah, enak.. praktis.. (bagian sulitnya cuman pas mem-fillet ikan, krn saya msh amatiran 😂)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11294454
Komentar