Kue singkong isi pisang Enak (Kue Mataroda)

Cemilan sehat untuk keluarga yang mudah dibuat dengan bahan sederhana.
Kue singkong isi pisang Enak (Kue Mataroda)
Cemilan sehat untuk keluarga yang mudah dibuat dengan bahan sederhana.
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dan garam, kukus selama 5 menit. Angkat lalu sisihkan
- 2
Masukan ke dalam wadah singkong parut, santan dan agar-agar. Aduk-aduk sampai tercampur. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga merata.
- 3
Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna pada masing-masing adonan sebanyak 2 tetes lalu aduk-aduk menggunakan garpu hingga tercampur merata.
- 4
Bakar daun pisang diatas kompor dengan api kecil hingga layu semua bagian. Potong-potong menjadi berbentuk kotak.
- 5
Tumpuk dua helai daun pisang lalu ambil adonan hijau dan ratakan diatasnya (jangan terlalu tebal). Masukan pisang dan tutup dengan adonan warna merah. Lipat daun dan ikat ujungnya menggunakan lidi. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Kukus selama 35 menit dengan api sedang.
- 7
Keluarkan adonan dari dalam daun. Potong-potong dan gulingkan di atas kelapa parut. Kue siap untuk di sajikan.
- 8
Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue singkong isi pisang Kue singkong isi pisang
Bapaku hobi berkebun, tanaman pisangnya banyak, kebetulan habis panen pisang tanduk banyak bgt, bingung mau diapain akhirnya kepikiran buat bikin kue singkong isi pisang, suamiku doyan bgt... Ida Sinona Rosyta -
Kue mata roda (singkong isi pisang) Kue mata roda (singkong isi pisang)
Suka banget kue dari olahan singkong. Bingung pengen bikin macem2. Akhirnya bikin kue mata roda a.k.a putri no'ong a.k.a singkong isi pisang. Selain simpel cepat juga pembuatannya. Untuk merayakan kemerdekaan RI ke 71, saya pakai warna merah dan polos (putih)😊😊😊😊... merdeka...!!! Lugina -
Kue singkong Rasa pisang Kue singkong Rasa pisang
Punya pewarna makanan baru, eksekusi sama bahan2 yg ada.. adriani -
-
-
Lemet Singkong Isi Pisang (Kue Mata Roda) Lemet Singkong Isi Pisang (Kue Mata Roda)
16/09/2021 (425)......sejak kecil suka bgt ma jajanan ini dan sampe skrg sy gk pernah tau nama asli jajanan ini,pdhal sejak sy kecil mama sy sering buat dan bungsu sholgan sy juga suka lemet ini,sejak kls 3 SD bungsu sholgan sy paling seneng klo sy bikin lemet ini,pasti bungsu sy yg minta dia yg memarut kelapa dan singkongnya,spt hari ini bungsu sy yg memarut singkongnya 😍😘. Cocok bgt deh pas kmrn siang sy bikin kue mata roda ini,malamnya dpt surcin dr mamah utk bikin makanan dgn cara di kukus,langsung aja resep ini sy upload#PekanPosbar#AnekaMasakanDikukus#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Kue Mata Roda (Singkong Isi Pisang Kepok) Kue Mata Roda (Singkong Isi Pisang Kepok)
Resep ini pertama kali saya liat di facebook dengan nama "Kue Mata Roda", jujur saya baru tau ada kue dengan nama ini 😆 sekilas kue ini mirip dengan pisang ijo tapi ternyata berbeda. Bahan utama kue ini adalah pisang kepok yang dibalut singkong. Bahannya sangat simpel sekali dan pembuatan nya mudah. Resep ini sedikit saya modifikasi dengan menambahkan saus gula merah cair sebagai topping di atas nya agar terasa lebih manis dan nikmat. Kue ini sehat dan sangat mengenyangkan loh.#cookpadcommunity_palembang#ResepWongKito Nur Aina -
Kue Singkong Isi Pisang + Singkong Gulung Kue Singkong Isi Pisang + Singkong Gulung
Bosan sama singkong rebus atau singkong goreng, ingat dulu nenek suka buat makanan ini , cuma lupa resepnya akhirnya googling. Untuk singkongnya setelah diparut ada yang diperas dibuang airnya ada yang tidak, saya pakai yang tidak diperas. Asia Raikkonen -
Kue Pisang Simple Enak Kue Pisang Simple Enak
Recook dr bunda Frielingga Sit. Bikin yg super simple tapi enak ❤❤ sebenarnya di resep asli pakai cetakan yg bulat, karena cuma punya cetakan pukis jd gak masalah #PejuangGoldenApron3 #week44 Silvi Atgi Septina -
Kue Singkong Isi Pisang Kue Singkong Isi Pisang
Sumber: resepkuerenyah.comAda singkong 2 biji gak tau mau diolah apa (singkonya yang banyak kandungan airnya). Dikukus digoreng udah biasa, ditape kok nanggung😅, akhirnya search resep mudah dan praktis yaitu kue singkong isi pisang. Pisangnya aku pakai lagi-lagi pisang kepok. Langsung saja yuk mari membuat. (minggu ke3)#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (18-10-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#jajantradisional Oknisa Carolina -
Kue pisang gurih Kue pisang gurih
Belajar membuat kue pisang, kalau ada input agar kue wie lebih baik lagi, wie sangat berterimakasih, karena wie juga masih dalam tahap belajar dan jauh dari sempurna Mozhi Wie Drw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar