Kikil Pedas Manis

Ibuk Kalya
Ibuk Kalya @dapur_ibukalya
Kab. Pandeglang, Banten.

Teman makan nasi yang bikin tambah lagi, tambah lagi.

Kikil Pedas Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Teman makan nasi yang bikin tambah lagi, tambah lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgKikil
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 3 buahcabai merah
  6. 1 buahtomat
  7. 2 helaidaun salam
  8. Garam
  9. Gula Pasir
  10. Merica bubuk
  11. 2 sdmKecap Manis
  12. 1 sdmSaus tiram
  13. Minyak sayur
  14. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, potong sesuai selera, rebus sebentar, cuci kembali, sisihkan.

  2. 2

    Kupas bawang merah dan bawang putih. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat.

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Masukkan irisan bawang, cabai, tomat dan daun salam.

  4. 4

    Tunggu hingga harum, masukkan kikil, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Terakhir masukkan gula, garam dan merica. Aduk rata, cek rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan kikil pedas manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Kalya
Ibuk Kalya @dapur_ibukalya
pada
Kab. Pandeglang, Banten.
Ibu pekerja+rumah tangga. hobi kuliner, tapi karena tempat tugas di pelosok harus bisa masak sendiri jika ingin makan sesuai selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa