Beef Teriyaki

Ocvira Kriswidjaya S
Ocvira Kriswidjaya S @ocviraks
JOG

Masakan ini memiliki taste yg khas karena menggunakan minyak wijen.

Beef Teriyaki

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini memiliki taste yg khas karena menggunakan minyak wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 500 gramDaging Sapi
  2. 6 sdmSaus Teriyaki
  3. 3 sdmMinyak Wijen
  4. 1 sdtSaus Tiram
  5. 1 sdtKecap Asin
  6. 1 sdtKecap Manis
  7. 1/2 sdtMerica Bubuk
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 3 siungBawang Merah
  10. 1 buahBawang Bombay
  11. SecukupnyaDaun Loncang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging sapi tipis tipis sesuai alur daging agar tidak alot, cuci bersih tiriskan, lalu beri 3sdm saus teriyaki dan didiamkan 15 menit dalam freezer agar bumbu meresap.

  2. 2

    Iris bawang merah dan setengah bawang bombay tipis, haluskan bawang putih, lalu tumis semua menggunakan minyak wijen hingga layu dan harum

  3. 3

    Campurkan daging yg telah didiamkan lalu ditumis menggunakan bumbu sebelumnya, tambahkan saus teriyaki 3sdm, tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, dan daun loncang, tumis dan ungkep hingga matang merata.

  4. 4

    Terakhir masukan sisa bawang bombay lalu campur merata agar bawang bombay tidak terlalu matang, sajikan dan tambahkan dengan sisa loncang diatasnya, tambahkan sidedish sayuran sesuai selera.

  5. 5

    Beef teriyaki siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ocvira Kriswidjaya S
pada
JOG
Belajar memasak dan semoga bermanfaat 🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa