Singkong Crispy Sambal Gula Merah
Cara Membuat
- 1
Singkong Crispy : Letakkan singkong dalam panci bersama bawang putih halus, ketumbar, kunyit halus, garam dan penyedap. Lalu rebus singkong hingga mendidih dan matang. Matikan kompor tutup panci dan diamkan kurleb ½ jam.
- 2
Angkat singkong dr panci, tiriskan lalu simpan dalam freezer. Minimal 2-3jam, agar ketika digoreng hasilnya empuk dan crispy.
- 3
Tips menggoreng : keluarkan singkong dr freezer, panaskan minyak. Ketika minyak sudah panas, masukkan singkong, kecilkan api, biarkan singkong terlepas satu sama lain dengan sendirinya sambil dibantu disiram² minyak panas ke sekelilingnya.
- 4
Sambal Gula Merah : Rebus gula merah bersama kurleb 1ltr air, hingga mendidih dan gula mencair. Masukkan bawang putih, cabe rawit, terasi yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan tepung terigu yg sudah dicairkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental dan mendidih.
- 5
Sajikan singkong crispy bersama sambal gula merah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong goreng sambal gula merah Singkong goreng sambal gula merah
Singkong goreng udah biasa lah ya, yang beda cocolan nya, resep orang bahari, pas dicoba enak juga, manis2 gurih pedas
-
-
Keripik Singkong Sambal Gula Merah Keripik Singkong Sambal Gula Merah
Paling seneng ngemil saya... sambil nonton atau ngobrol ngemil itu enak 😄😄😃 cm untuk kesehatan agak ditahan-tahan kalau sudah berlebihan 😁 Ini salah satu cemilan yang saya suka, dan ini juga sering saya bawa bekal mudik kalau pulang kampung selain kacang. Coba deh, pasti ketagihan.. 😉Bolehlah ini jadi salah satu isi toples di idul fitri 🙏#antiribet #kedapuraja #alajoyfulws #menuramadancookpad #anekakeripik #dirumahaja
-
-
Perkedel singkong sambal gula merah Perkedel singkong sambal gula merah
Resep mama lita MCI yg waktu itu menang challange umbi2an. Bkin perkedel singkong ini enk bgt moms kress d luar lembut di dalam..🥰
-
Sambal Gula Merah Sambal Gula Merah
Sambal gula merah ini paling cocok untuk menemani makan gorengan seperti bakwan, pisang goreng#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Goreng Gula Merah Sambal Goreng Gula Merah
Source : Andinskitchen🌸 17 Mei 2018 🌸Sebenernya resep aslinya sambal goreng gula aren tp aku kurang suka gula aren (kecuali klo buat cuko pempek 😅)Sambalnya itu pedes2 tp ada manisnya, goreng sambalnya jgn terlalu lama yaa soalnya gulanya bikin sambal cepet hangus 😄
-
-
-
Singkong Goreng Sambal Kuah Singkong Goreng Sambal Kuah
Sebenarnya yang jadi bintang disini adalah sambalnya,, selain untuk segala gorengan bisa juga di sajikan untuk teman menyantap mie goreng atau bakso 😍😍😍
-
Singkong Goreng Banjur Sambal Singkong Singkong Goreng Banjur Sambal Singkong
Ingat masa kecil waktu sekolah di Kendari kelas 2 SD Huwa Huwa suka makan ini di warung belakang sekolah plus Pisang Goreng yg dimakan pake sambal aneh ya... Tp asli enak jg loh. 😍😊🌹🙏
-
Singkong goreng sambal terasi Singkong goreng sambal terasi
Ini yg bikin nikmat sambal terasi nya, udah dapat cara yg tepat buat sambal terasi yg bikin ketagihan. sebenarnya sambalnya ini kehalusan karna biar cepat dan ga capek sambal nya tadi diblender 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar