Kentang goreng anti lembek bikin nagih..😁😁

fina farid
fina farid @cook_20076064

Trik bikin kntag goreng kya diresto..

Kentang goreng anti lembek bikin nagih..😁😁

48 orang berencana membuat resep ini

Trik bikin kntag goreng kya diresto..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gkentang (pilih kentang yg 1nya 500 gram bun jadi besar bgt.)
  2. 2 sdmtepung trigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 1 jumputLada
  7. 1 jumputlg garam untuk tepung

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas kentang,lalu potong persegi memanjag.

  2. 2

    Kemudian rendam kentang yg sudah dipotog tdi dengan garam dan air slama 4-5mnit.

  3. 3

    Stelah dirndm slma 4-5 mnit cuci bersih kentang,dn tiriskn,ditmpat lain siapkn tepung trigu dn tepung tapioka tdi.campur tepung 2 td dgan sdikit lada dn gram 1 jumput.

  4. 4

    Kmudian siapkn minyak untuk meggoreng,baluri kentang dengan tepung kering(t trigu d t tapioka,lda dn gram yg udah di campur)tepung td jgan sekali hbis y bun jd dua kli tahap.lalu goreng stengah matang agkat,bluri lg dengan sisa tepung kring lagi lalu goreng sampai mtang.agkat dn sajikn dengan saus sambal 😊😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fina farid
fina farid @cook_20076064
pada
q hobi bgt dengan yg nmnya bikin kue ..😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa