Sambal goreng kentang dan hati

Sitiyoh
Sitiyoh @Siticook19
Palangkaraya

Kangen masakan mama, jadi coba di kos an walaupun rasanya jauh sama masakan mama dirumah seenggaknya sedikit ngobatin kangen makan bareng mama. #PejuangGoldenApron2 #teamtrees #saturesepsatupohon

Sambal goreng kentang dan hati

19 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan mama, jadi coba di kos an walaupun rasanya jauh sama masakan mama dirumah seenggaknya sedikit ngobatin kangen makan bareng mama. #PejuangGoldenApron2 #teamtrees #saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjeroan ayam (iris halus)
  2. 3 buahkentang (potong dadu)
  3. 2keris petai (belah jadi 2/biji)
  4. 8 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit merah
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 buahtomat
  11. 50 gramgula merah (sisir)
  12. Minyak goreng
  13. Gula pasir
  14. Garam
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan semua bawang, Kemiri, cabe rawit, dan tomat. Siapkan wajan berisi sedikit minyak panas lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan gula merah sampai harum kemudian masukan jeroan terlebih dahulu tunggu sampai setengah matang

  3. 3

    Masukan kentang dan petai kemudian tambahkan garam, gula pasir dan air. Tunggu sampai air meresap dan benar - benar matang. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sitiyoh
Sitiyoh @Siticook19
pada
Palangkaraya
Hello, I was born in 1997. I loved cooking. Let's being friend and share our experience of cooking in the kitchen with soothing | Also loved fotograph & Travel pls check my gallery @sitiyoh_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa