Mie Ayam

Anggi Tya Pitaloka
Anggi Tya Pitaloka @cook_6137192
Gresik

Musim ujan enak banget kalo makan mie ayam. Karena abang mie ayam gak lewat2, akhirnya buatlah ala2 rumahan. Kalo bentuk memang belom bisa se perfect si abang, tapi kalo rasa lumayan lah say bisa dicoba kok. Ini mie nya udah habis tapi ayam masih sisa, bisa buat sarapan pagi deh say, ayam lebih baik pakai yg dada ya say jadi bentuk bisa bagus gitu. Kalo aku sih pake ayam yang ada di freezer aja, jadi seadanya bahan dan bisa disantapp sama suami tercintaa, selamat mecobaa saaayyy
#weekendchallenge

Mie Ayam

Musim ujan enak banget kalo makan mie ayam. Karena abang mie ayam gak lewat2, akhirnya buatlah ala2 rumahan. Kalo bentuk memang belom bisa se perfect si abang, tapi kalo rasa lumayan lah say bisa dicoba kok. Ini mie nya udah habis tapi ayam masih sisa, bisa buat sarapan pagi deh say, ayam lebih baik pakai yg dada ya say jadi bentuk bisa bagus gitu. Kalo aku sih pake ayam yang ada di freezer aja, jadi seadanya bahan dan bisa disantapp sama suami tercintaa, selamat mecobaa saaayyy
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ❤️ Bahan yang dihaluskan
  2. Segenggamcabe rawit (opsional banyaknya)
  3. 1 buahcabe besar
  4. 1 ruaskunyit (bisa ditambah jahe, krn jahe saya pas habis)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 2 butirkemiri
  9. ❤️ Bahan yang direbus
  10. 1 genggamsawi
  11. 1 bungkusmie instant (aku pake merk ekomie)
  12. ❤️Bahan Lain
  13. 1/4-1/2 kgayam
  14. secukupnyaAir
  15. 1 batangserai2 lembar daun jeruk purut
  16. 1 sdmgula
  17. 1/2 sdmgaram
  18. 1/2 sdmkaldu jamur
  19. 1/4 sdmmerica
  20. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baham dan blender

  2. 2

    Rebus mie, sisihkan

  3. 3

    Rebus sawi, sisihkan

  4. 4

    Siapkan ayam,potong dadu

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan daun jeruk dan serai

  6. 6

    Masukkan ayam, aduk rata sampai setengah matang

  7. 7

    Tambahkan air dan kecap

  8. 8

    Opsional, tambahkan bawang pre. Pada tahap ini aku masukkan, gula,garam, merica, kaldu jamur ya say

  9. 9

    Aduk sampai air menyusut dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Tya Pitaloka
Anggi Tya Pitaloka @cook_6137192
pada
Gresik
Ibu Rumah tangga biasa yang tinggalnya nomadenig :anggityapitaloka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa