Solomillo acompañado
Cristina (Alimenta) @AlimentaBlog
Solomillo a la plancha con pimientos fritos con ajos y jamón en lonchas, sencillo y delicioso.
Solomillo acompañado
Solomillo a la plancha con pimientos fritos con ajos y jamón en lonchas, sencillo y delicioso.
Paso a paso
- 1
Trocear los pimientos, freírlos a fuego lento junto con los ajos partidos por la mitad.
- 2
Cortar en rodajitas el solomillo y hacerlo a la plancha.
- 3
En una fuente se pone el solomillo, encima los pimientos y cubrimos con jamón cortado en lonchitas pequeñas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina (Alimenta) le encantará ver cómo quedó.
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Todas las recetas están más que probadas y las voy publicando tanto aquí como en mi blog http://alimenta-criss.blogspot.com.esEditar PerfilDesde pequeña ma ha encantado la cocina, me recuerdo a mi misma al lado de mi madre y de mi abuela intentando ayudar. Me encantaba hacer figuritas con masa y ese olor que salía del horno e inundaba la casa... Hoy en día me sigue gustando tanto o más y aunque no me dedico a ello profesionalmente voy haciendo mis recetas y publicándolas para compartirlas con vosotros y tenerlas a mano para cualquier ocasión.
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