Revuelto de huevo con jamón, queso y champiñones

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Revuelto de huevo con jamón, queso cuartirolo y champiñones

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 6HUEVOS
  2. 4 CDASLECHE
  3. 20 GRMANTECA
  4. 100 GRQUESO CUARTIROLO EN CUBITOS
  5. 50 GRPALETA COCIDA O JAMON COCIDO CORTADO EN JULIANA
  6. 50 GRCHAMPIGNONES FILETEADOS Y REHOGADOS
  7. A GUSTOSAL LY PIMIENTA

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    BATIR LOS HUEVOS CON LA LECHE Y SALPIMENTAR

  2. 2

    DERRETIR LA MANTECA EN UNA SARTÉN CALIENTE Y COLOCAR EL BATIDO DE HUEVOS.

  3. 3

    SOBRE FUEGO SUAVE, MOVER LA PREPARACION SUAVEMENTE CON UNA ESPATULA HASTA QUE ÉSTA COMIENCE A COAGULAR.

  4. 4

    AGREGAR LOS CUBITOS DE QUESO JUNTO CON EL JAMON Y LOS CHAMPIGNONES, SALPIMENTAR Y CONTINUAR LA COCCIÓN HASTA QUE EL QUESO EMPIECE A FUNDIRSE.

  5. 5

    RETIRAR DEL FUEGO Y SERVIR ENSEGUIDA.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Recetas similares