Empanadas árabes con masa casera

Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el tomate bien chiquitos.
- 2
Mezclamos con la carne agregando sal y el jugo de los limones...Y pimienta (opcional).
- 3
Primero preparamos la masa. Colocamos en un bowl medio kilo de harina, agregamos el agua tibia y la levadura, mezclamos y dejamos tapado con film para que trabaje la levadura 5 minutos,
- 4
Luego agregamos el aceite o grasa, el resto de la harina y la sal.una vez mezclado amasamos Hasta formar una masa suave.dejamos tapado 5 minutos
- 5
Separamos en tres o cuatro bollos y cada bollo lo dividimos en 12 bollo tos más o menos del mismo tamaño
- 6
Estiramos cada bollito Hasta formar los discos.
- 7
Rellenamos y armamos la empanada colocando en una fuente previamente aceitada.
- 8
Llevamos a horno caliente unos 15 o 20 minutitos y Listo 😊
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