Paso a paso
- 1
Lavar u desinfectar el apio y partir las varas en 3 partes
- 2
Licuar el tomate, chile y cilantro con un poquito de agua.
- 3
En un sartén poner aceite de oliva o vegetal y freír el ajo y la cebolla. Cuando la cebolla esté transparente agregar lo licuado. Y sofreír.
- 4
Cuando la salsa este cocida agregar el atún y sazonar. Dejar que se seque.
- 5
Rellenar las varas de apio con el atún ya frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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