Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en cuadros pequeños y ponerlos en la plancha, desinfectar la espinaca y lavar bien los champiñones.
- 2
Cortar los champiñones en tipo rajas y agregar al sartén junto con la espinaca, cebolla y ajo por 5 min
- 3
Después de los 5 min agregar la crema, un chorrito de leche y de vinagre, dejar que hierva y agregar el pollo.
- 4
Antes de servir ponerle sal y pimienta y acompañarlo con sopa de preferencia (en mi caso lentejas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Villegas le encantará ver cómo quedó.
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