Chicharrón en Salsa Verde con Arroz Blanco🍚
Fue algo que se me antojó...
No tenía todos los ingredientes a la mano pero aún así logramos sacar el trabajo, esta es una receta muy sencilla y rápida..🤪
#Cumplimos6
#Cookpad
#CenasRapidas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como primer instancia empezaremos agregando la mitad de la mantequilla a el sartén o/u olla y dejaremos que se derrita y esparce por el sartén u/o olla, después de tener la mantequilla derretida agregaremos el arroz tenemos que tener cuidado de que no se dore porque si no sabrá malo..
- 2
Cómo 2da instancia agregaremos los 2 vasos de agua y moveremos muy poco dejaremos unos 3 minutos a que el arroz empiece a remojarse y empezaremos agregando la sal, el cilantro (si gustan) y el consomé en polvo(knorr)
- 3
Cómo 3ra instancia esperaremos a que hierva y agregaremos un poco más de sal y consomé en polvo, cuando el arroz ya empiece a quedarse sin agua agreguen lo que quedo de la mantequilla y tapen..
- 4
Cómo 4ta instancia esperaremos a que ya esté cocido y listo para que se enfríe, procuren agarrar pequeños granitos de arroz para ver si ya está o si le falta háganlo como los puntos cardinales, arriba, abajo, de a un lado y de el otro..
- 5
Ahora empezaré con el chicharrón, lo que hago siempre es tratar de romperlo en cantidades pequeñas porque así son muy fáciles de comer..
- 6
Empezaré agregando poquita aceite y dejaré que se caliente, después agregaré los chicharrones y continuadamente la salsa esto quedará así, y esto lo tapamos!
- 7
Lo dejamos tapado por unos 5 minutos y apagamos la estufa y lo dejamos así tapado
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