Canastita saludable con hamburguesa vegana gluten free

Name: Canastita saludable con hamburguesa vegana gluten free
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 tapas de empanadas sin tacc; Calabaza (que me sobró del puré); Queso (opcional); Para la hamburguesa vegana; 1 lata lentejas; arvejas (que me sobró); 1 Zanahoria; 1 cda Maizena; c/n Cebolla; c/n Morrón; Sal; a gusto Condimento; Tómate Cherry; Huevo (opcional)

roo Nietzscheana @Nietzscheana

Canastita saludable con hamburguesa vegana gluten free

roo Nietzscheana @Nietzscheana

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6tapas de empanadas sin tacc
Calabaza (que me sobró del puré)
Queso (opcional)
Para la hamburguesa vegana
1 latalentejas
arvejas (que me sobró)
1Zanahoria
1 cdaMaizena
c/nCebolla
c/nMorrón
Sal
a gustoCondimento
Tómate Cherry
Huevo (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Poner las tapas en moldes individuales y poner la calabaza en forma de puré con queso. Cerrar y cocinar en el horno a fuego bajo hasta que dore.
2

Para las hamburguesas veganas rehogar la cebolla y el morrón con sal y condimentos.
3

Pisar las lentejas y las arvejas.
4

Pelar y rallar la zanahoria mezclar todo e incorporar la Maizena y condimentos a gusto.
5

Cocinar en sartén
6

Yo le puse queso (puede ser reemplazado por queso de papa vegano)
7

Lo acompañé con huevo y tómate Cherry. 🤗