Ayam nestum telur asin

31 orang berencana membuat resep ini
Dina Damayanti
Dina Damayanti @cook_20121619
Tanjungpinang Kepulauan Riau

Jika di resto biasanya sering ditemui menu udang nestum / udang cereal,kali ini saya ganti dengan ayam alhamdulillah enak juga dan ini salah satu menu dlm bento box kemarin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam fillet, potong dadu
  2. 1 bkstepung ayam goreng siap saji
  3. 50 grnestum original
  4. 1 btrkuning telur asin rebus
  5. 4 btgdaun kari
  6. 3 btgcabe merah iris serong
  7. 3 sdmmargarin
  8. 4 siungbawang putih cincang halus
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Bahan marinasi haluskan :
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 ruasjahe
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu marinasi dg bumbu halus diamkan selama 30menit

  2. 2

    Ambil 2 sdm tepung ayam goreng beri sedikit air

  3. 3

    Panaskan minyak, gulingkan ayam dl tepung kering lalu celup dlm tepung cair terakhir gulingkan kembali dlm tepung kering lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan margarin tumis bawang putih hingga harum tambahkan daun kari, kuning telur asin, merica garam dan kaldu aduk aduk hingga kuning telur larut, tes rasa

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah digoreng bersama nestum dan cabe merah aduk rata, matikan api dan siap disajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dina Damayanti
Dina Damayanti @cook_20121619
pada
Tanjungpinang Kepulauan Riau
Cooking, travelling, food photographyMemasak adalah hobby saya dari kecil, ibu adalah inspirasi saya dalam memasak.Ig : @ibu_dinadamayanti
Lebih banyak

Resep Serupa